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討論串[討論] 孔子對飲食文化的看法
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#1
[討論] 孔子對飲食文化的看法
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 最新作者ckr (琴心)時間18年前 (2005/10/09 09:36), 編輯資訊
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從某雜誌文章觸發了這個問題. 孔子既說 食不厭精 膾不厭細. 又極力稱讚 飯疏食飲水的顏淵. 大家覺得. 究竟儒家文化是否注重美食呢?. --. 夫性必有欲，非人也，天也。既曰天矣，其可去乎？. 欲之有節無節，非天也，人也。既曰人矣，其可縱乎！. 君子必慎其獨，為是故也。. -- 羅欽順《困知記》.
#2
Re: [討論] 孔子對飲食文化的看法
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者nnz938 (新知涵養轉深沉)時間18年前 (2005/10/11 02:50), 編輯資訊
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我們看那一段全文. 食不厭精，膾不厭細。食饐而餲魚餒而肉敗，不食。色惡不食，臭惡不食。. 失飪不食，不時不食。割不正不食，不得其醬不食。肉雖多，不使勝食氣；. 唯酒無量，不及亂。沽酒，市脯，不食。不撤薑食。不多食。祭於公，不宿肉。. 祭肉，不出三日；出三日，不食之矣。食不語，寢不言。雖疏食，菜羹，.
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