[閒聊] 湊熱鬧之燒肉燒肉吃進肚...
這集看完之後...就超想去吃這家的
剛好周末大學同學要來聚一聚就約了這家~
後來就上網查了之後 發現有田季石燒/田季發爺兩種
研究了一番,確定兩個同老闆 發爺是用鐵網 石燒是用石板+小火鍋
原本 起士/芥末口味 只有發爺才有 後來因為節目播出之後 大家都在問
所以石燒也加了 起士跟芥末兩種口味
所以~我們決定去吃石燒
店內的裝潢很特別 有一些裝置藝術,很有特色
雖然我同學的男朋友一直說 天上怎麼那麼多香菇根= =.....
幾個小區域的介紹
食材區(所有食材都可以火鍋/烤)
牛羊雞豬魚海鮮蔬菜丸子等等應有盡有,
主要的燒烤肉部位還有分梅花、雪花、培根...等
用盒子一盒一盒的裝好
飲料區
熱飲機、飲料機、還有罐裝可樂、冰沙可以自由取用,
而且是用大的杯子裝,不用一直跑去裝飲料,味道調的還不錯
我很喜歡冰砂:)旁邊還有吧檯,你可以付費點酒
沙拉冰點
他有冰淇淋機,可以用甜筒去裝,有香草/巧克力/綜合口味
不過 有冰淇淋機就考驗大家的裝冰淇淋技術,還頗有趣的
另外冰箱也還有水果(鳳梨西瓜哈密瓜巴樂 都很甜唷)、沙拉吃完都可以自己拿。
他是教學式烤肉,如果你不知道怎樣下手,
店員就會教你用,也會教你烤,
薄肉片要先灑點水
厚的肉片要用鍋蓋蓋 用水蒸氣悶 才會好吃
我們請店員幫我們弄了 起士燒肉、芥末燒肉'
還有味噌燒肉、泡菜燒肉。,都好好吃唷!!不過我個人最愛起士燒肉&味噌!!
後來店員先去忙 我們就自己烤
但是我下手都不夠重 肉都沒啥味道,後來只好請他們又繼續幫我們烤
大家都不會拒絕唷,店員人都超好的
我們那時後再烤雞肉,因為要悶一下,所以用鍋蓋蓋著
店員先去弄個東西,結果路過的三個店員
每個都很熱心的掀開鍋蓋怕燒焦,哈哈...
肉的品質其實真的還不錯,而且不會有鐵網黏在上面的窘境
我還頗喜歡這家的
後來我們就問了店員..石板可以做蚵仔煎嗎
結果真的可以耶,然後她就幫我們表演了蚵仔煎
他有一區調味料區,想要的醬料蔥蒜薑都有
我們後來還弄了蝦仁間、沙茶羊肉、糖醋豬肉、炒青菜
石板真的超有樂趣的!!
我們週末價位499+1成,時間2小時,但那天我們一開店就去了,客人沒全滿
他就沒有趕我們,服務也還不錯
燒肉真的好好吃 真的有轉圈圈的FU....
我們有問店員說,是不是康熙播出之後客人很多啊
他說 昨天她們做了500個客人!!
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以上是我簡單的介紹 抱歉各位板友
我不擅長 把食物描繪的像小當家那樣...
不過真的還不錯啦!!
附上相簿 大家稍微看一下吧
http://picasaweb.google.com.tw/twotwoshen/MaJGXI#
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※ 編輯: babybunnie 來自: 210.69.162.120 (05/25 16:19)
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