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討論串[情報] 燃木咖啡烘焙工作室 熟豆分享
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Re: [情報] 燃木咖啡烘焙工作室 熟豆分享
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者sudra (drugs work)時間6年前 (2017/09/14 00:58), 編輯資訊
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打給晚安打給厚，小魯第一次在咖啡板發文很緊張. 但這家給的豆子真的是好物，不分享會良心不安. 如果口感描述上有什麼不精準，望請各位前輩包涵. 上週五收到燃木工作室填表試喝的咖啡豆『薪』. 收到當下早忘了填表要索取的焙度是啥反正就是一個口袋找到一百元的心態. 家裡豆子還剩一點點喝完咦怎麼還有豆子可以再
(還有861個字)
#2
Re: [情報] 燃木咖啡烘焙工作室 熟豆分享
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者disorderfool (disorderfool)時間6年前 (2017/09/14 08:24), 編輯資訊
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試喝豆：燃木配方 薪. 用具：棉花罐、匿名退一圈、飲水機熱水. 剛磨好的咖啡豆帶有濃郁的煙熏味，. 香氣十足，. 再繼續仔細會有一股微微的堅果/巧克力香味，. 可能平常充中/淺焙的習慣了，. 在室溫未加熱水下的咖啡粉的香味也十分濃厚，. 悶蒸30秒之後開始沖泡，. 咖啡香氣沒有粉來的強烈，. 算是很
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