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討論串[其它] 想上基礎烘豆課程
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[其它] 想上基礎烘豆課程
推噓6(6推 0噓 18→)留言24則，0人參與, 最新作者mango1129 (Erin)時間6年前 (2017/08/08 10:23), 編輯資訊
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大家好，平時對咖啡很有興趣. 想從沖煮進到自己烘豆，. 想詢問咖啡基礎的烘豆課程. 有沒有推薦的老師. 謝謝大家～. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.104.150. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.15021
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Re: [其它] 想上基礎烘豆課程消失
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者abc5026時間6年前 (2017/08/10 02:02), 編輯資訊
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小弟不才，有點心得分享！. 可以先到坊間買些書來看，例如：新版精品xx學就有詳細介紹. 火力風門以及一點烘焙概念，. 等到自己有無數次的失敗經驗後，. 帶點心得去上課，. 會有更深的體悟！. 不然去上課也只是老師講講.... 回家就忘記一大半惹！. 以上內容如有問題，還請前輩們多多指教！謝謝！. -
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