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討論串[器材] 30k~50k半自動咖啡機推薦？
共 7 篇文章
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目前我也在找比較高階的義式機. 但其實還真的沒有頭緒. 已經用過低階機器. 希望這次就一次到位，不想日後再花錢升級. 注意到的機器有:. brevill(型號忘了). 展場喝起來不錯，但在台灣價錢不友善. 惠家 KD-310. 這台咖啡店老闆大推，PID與壓力表都有，現在似乎有新款推出. 但在展上試
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奉勸原po，如果要一次到位，就把回轉幫浦和pid及獨立沖煮鍋列為必要條件，不然未來還是會一直把它們掛在心上。. 坦白説，這樣的價位區間，淘寶expobar就是cp值最高的選擇，沒有之一。. 回轉幫浦，獨立雙鍋，pid 溫控，家用機能有的都到頂了。連運費包稅不到五萬搞定。. 當然這是cp值考量，有人在
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不專業的科普一下，其實個人對抽真空用的幫浦比較熟. 一般義式機常用泵浦不管是 Reciprocating 往復式 (Vibrating 也就是往復震動式幫浦)或是 Rotary 迴轉式，兩者都是屬於排量式 (容積式) 泵浦. 兩方的特性其實滿相近的，都是將容積內的流體排出. 差別在於往復式一般容積較
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如果不是配備迴旋幫浦的機種 都不太算高階. 震動幫浦跟迴轉幫浦差一個檔次 確實如前述. 迴轉幫浦的容錯率高 在我的使用經驗 即使流速過慢. 也不容易讓咖啡太過苦澀 震動幫浦則不然. 以義式咖啡機的標準 我不會選breville. 如果你想買一台高級家電來沖煮咖啡 那可考慮. 純個人觀點.... 惠家
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