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討論串[菜菜雞心得分享] 摩卡壺
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Re: [菜菜雞心得分享] 摩卡壺
推噓16(16推 0噓 9→)留言25則，0人參與, 最新作者KSHLO (Wunderbar)時間9年前 (2017/03/15 23:43), 9年前編輯資訊
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一點想法心得討論. 很高興有人討論摩卡壺 =). 哈哈首先我覺得有聚壓閥那款比較不好用 (當然這很主觀). 它的壓力是靠金屬閥「頂住」. 累積到極限一次放出來. 把crema逼出來. 視覺上是挺酷炫的. 但對初學不是很友善. 很容易過萃 產生焦苦味. 況且蒸氣 熱水 粉末接觸這麼久(等待釋放). 關
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[菜菜雞心得分享] 摩卡壺
推噓11(11推 0噓 22→)留言33則，0人參與, 最新作者Bwinder (貓貓的捏捏有六個)時間9年前 (2017/03/15 18:24), 9年前編輯資訊
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在板上潛水很久也受益良多. 故回饋分享一下我使用三個月摩卡壺的菜菜心得. 加一點做功課後的小整理. 希望可以幫到跟我一樣想入手摩卡壺的新手朋友. 文章很長，如果內容有誤歡迎指正. 我會馬上更改，但請鞭小力一點...Orz. 發文前一直在想分類該選「心得」、「分享」還是「討論」. 結果預設竟然都沒有以
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