看板 [ Coffee ]
討論串[其它] 瑕疵豆
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[其它] 瑕疵豆
推噓10(10推 0噓 4→)留言14則，0人參與, 最新作者evans0130時間7年前 (2016/08/22 02:04), 7年前編輯資訊
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作者: evans0130 (Evans) 看板: Coffee. 標題: [其它] 瑕疵豆. 時間: Mon Aug 22 02:04:33 2016. 今天烘了三批豆子. 烘豆前逼眼球的挑豆作業自然少不了. 三批生豆挑揀出的瑕疵豆約占總重的12%-16%. 即一公斤就有120g-160g剔除豆.
(還有326個字)
#2
[其它] 瑕疵豆
推噓8(8推 0噓 3→)留言11則，0人參與, 2年前最新作者mark2win (3S)時間2年前 (2022/01/07 01:54), 編輯資訊
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賣場買的咖啡豆. 挑一下有20%以上的瑕疵豆. 有些比較難判斷. 前面那一排自己判定有問題. https://imgur.com/Lwdy1ZV. 請問這都算是瑕疵豆嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.22.173.86 (俄羅斯). ※ 文章網址: http
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