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討論串[義式] 高壓機vs摩卡壺 Espresso
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推噓20(20推 0噓 58→)留言78則,0人參與, 最新作者sfsm (有初老症狀的鹹魚)時間10年前 (2015/05/01 13:49), 10年前編輯資訊
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http://www.espressomadeinitaly.com/en/history-gallery-steam-pressure.php. 看這網頁吧.... 摩卡壺和espresso都是蒸汽壓力系統.... 但是摩卡壺只能算是濃縮咖啡,和espresso不同.... 因為espresso是
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推噓43(43推 0噓 141→)留言184則,0人參與, 最新作者stylistalpha (DoodleHairLounge@Alpha)時間10年前 (2015/05/01 01:27), 編輯資訊
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朋友店今晚遇到的事情. 真覺得還蠻趣味的. https://www.facebook.com/WandervogelCafe/posts/838322109593789. Espresso是否真要用現代高壓機才能煮的出來真是一件令人玩味的事情. 那古代人沒高壓機怎麼辦. 就不叫Espresso了嗎=
(還有113個字)
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