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討論串[問題] 求不酸、順口的咖啡
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Re: [問題] 求不酸、順口的咖啡
推噓10(10推 0噓 5→)留言15則，0人參與, 最新作者KUNI0202 (藐視王法)時間10年前 (2015/03/14 23:12), 編輯資訊
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(恕刪)欣賞原PO所寫，. 另外個人推薦朋友喝單品時發現一個現象，. 那就是所謂"討厭酸"的感受其實是見仁見智的。. 以前問過較不鑽研咖啡的朋友，. 為何不愛某家咖啡廳或某家咖啡時，. 不少回答常讓我驚訝，. 其中之一就是不喜歡酸味。. 驚訝並非因為我熱衷於酸，. 而是他們列舉出來討厭的咖啡廳並不是
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Re: [問題] 求不酸、順口的咖啡
推噓22(22推 0噓 37→)留言59則，0人參與, 最新作者crashtrx (crash)時間10年前 (2015/03/14 00:43), 10年前編輯資訊
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同為新手我來貢獻一篇吧. --如有錯誤歡迎指正--. 首先,咖啡豆是從咖啡樹上的咖啡果實裡面取出來的. 算是水果的種子(?. 所以通常會有酸味,應該說一定會有酸味(多或少而已,就果酸嘛~. 曼特寧算是比較不酸的,比較明顯的是藥草味(我自己覺得有點像甘苦茶,青草茶那種. 你覺得酸應該是因為剛入門經驗少
(還有609個字)
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