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討論串[問題] 未開封咖啡豆的保存方式
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推噓4(4推 0噓 13→)留言17則,0人參與, 最新作者Linethan (我要什麼?)時間9年前 (2014/11/07 08:26), 編輯資訊
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我剛拿到網購買的三包咖啡豆 未磨過的豆子. 因為運費不便宜 所以才決定一次買三包. 但是現在在想 該怎麼保存比較好. 爬過文 也辜狗過 但還是有些疑難未解. 1. 未開封的豆子 到底是否能夠直接放冰箱?. 我知道咖啡豆容易吸附味道 放冰箱可能會有牛肉味豬肉味.... 但是未開封的是不是就不怕?. 2
(還有111個字)

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者peiluliu (123)時間9年前 (2014/11/07 17:41), 編輯資訊
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我試過很多種保存豆子的方式. 如果豆子的量要喝很多個月(覺得三四個月後就開始難喝). 把豆子分成每天的份量然後裝到玻璃樂扣中 拿去冷凍 之後每次只拿當天那包. 就快點關起來 樂扣盒越小保存效果越好(開開關關 拿進拿出的次數變少). 玻璃樂扣的保存效果比塑膠樂扣好. 這種保存方式豆子喝起來新鮮 但是香
(還有95個字)
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