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討論串[其它] Norwegian Egg Coffee 挪威蛋咖啡
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Re: [其它] Norwegian Egg Coffee 挪威蛋咖啡
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者m9fghost (迷途的海鷗)時間11年前 (2014/08/27 11:11), 編輯資訊
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剛剛看到就在店裡試做了一下. 因為沒有看到比例 所以我就自己亂抓. 豆子我用中深焙的綜合豆. 粉80g:蛋一顆:水1200cc 最後在倒100cc的冷水. 粉我磨濾壓壺的刻度，做法就如同上篇的一樣. 重點是味道如何. 剛煮好...聞起來......就是咖啡XD. 表面飄著一層油脂，喝起來超燙，廢話!
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[其它] Norwegian Egg Coffee 挪威蛋咖啡
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者nana16 (雨天的尾巴)時間11年前 (2014/08/27 01:31), 編輯資訊
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分類真的不知道怎麼分，算是咖啡食譜嘛...= =?. 「斯堪地納維亞蛋咖啡」. 這是在biosmonthly.com爬文看到的食譜，覺得很有趣就記下來了. 剛剛用"蛋"當關鍵字搜文想找心得，發現好像還沒有人做過，所以就發文了. 自己還沒有試過，可能明後天會來做看看吧XD. 請點這裡:. http:/
(還有670個字)
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