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討論串[情報] Rubasse 咖啡免費試喝
共 5 篇文章
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1) 衣索比亞 水洗耶加雪菲 科契爾 G1. 2) 蘇門答臘 亞齊省 曼特寧 G1. 3) 哥倫比亞 薇拉森林 聖奧古斯汀. 4) 蒲隆地 非洲之心 加蘇拉處理廠 AA 級. 5) 玻利維亞 艾索咖啡合作社 神之愛處理場. 6) 坦尚尼亞 松吉亞 珍珠圓豆. --------------------
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剛才沖了這一支，在喝之前還不知道編號一是什麼，. 一口進來有非洲豆的酸香，. 有股略苦的後韻 (平常我喝的科契爾G1 沒有). 工具：. Kalita Nice Cut 刻度 3.5，20g 豆. KONO 名門 + MD-25 filter. 85C H2O. 磨完粉否了一下，是股讓人想吃碳烤的味
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我是特別喜歡酸味跟甜味的. 所以上一批其實沒有很愛 也沒有報名這一批XD. 所以拿到的時候還滿莫名的XDDD. 不過既然來了就來喝看看XD. 我是用virus+kono 研磨度是沿用平常愛喝的東非豆的. 首先肉眼可以看到的特徵是. 豆子的顏色還滿均勻 色差的差異比一般的較小. 不過看得出來的是 越小
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咖啡豆已經寄出囉，相信有填寫心得的人應該都收到了吧！. 6種咖啡每種25g總共150g， 很想知道這次7分鐘短時間烘焙的風味如何。. 大家如果對這幾種豆子的烘焙時間、烘焙曲線有任何心得建議的話。. 懇請分享給我們知道，歡迎站內信或推文討論都可以，. 另外想藉此問各位版友對咖啡酸味的想法， 有人是特別
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**不好意思占用版面請各位見諒/如有違反版規自刪. 大家好，這次活動僅限參加第一次試喝，並提供心得的朋友，將可獲得第二次的試喝包~. 這次測試機器我們將烘焙時間控制在7分鐘左右，. 全部都在一爆密集結束立刻下豆，想測試極速脫水、短時間烘焙的結果如何。. 烘焙曲線如下：. https://sites.
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