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討論串[問題] 塞風 拉壺連續失敗
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跟所有的鄉民一樣,我也對"拉壺"這個專有名詞(or動詞?)感到十分陌生.... 看了原Po的描述後,大概知道所謂"拉壺"是啥意思 ;and也知道您遇上了何種問題~. 賽風壺(或說虹吸壺)的特色是利用密閉的下壺空間,以水蒸氣的產生與消失(凝結),. 來達成將煮咖啡的水推到上壺與吸回下壺(嚴格說,應該是
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使用塞風一年多. 最近兩次居然碰到拉壺失敗的窘況. 小飛馬磨豆機刻度4 酒精燈 下壺水從3杯份開始煮. 前天 在下壺水尚未很熱的時候 插上壺 水上升得很慢. 比平常的習慣還要早(頭暈沒抓好時間). 92度C下粉 攪拌 一分鐘後離火 拉壺. 接著上壺水一直下不來 = =. 很像是下壺勉強把上壺的水抽回
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