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討論串[器材] 請問RF300 電熱跟直火的差異
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#3
Re: [器材] 請問RF300 電熱跟直火的差異
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者freshroast (12gfreshroast)時間13年前 (2013/02/23 14:39), 編輯資訊
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小弟只使用過直火版的. 但是要講熟豆品質差異的話. 直火跟電熱一定是有差異的. 因為加熱源不同，處理溫度上升的方式與反應也不同. 一定是有差異的. 不過我想您應該是想問的是. 哪一種炒出來的比較好喝吧. 這個就真的要找人試驗看看了. 方便的話，個人覺得電熱比較方便. 至少銀皮燃燒的問題會少一點. 因
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#2
Re: [器材] 請問RF300 電熱跟直火的差異
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者HsnuYutaka (RANCILIO)時間13年前 (2013/02/23 13:43), 編輯資訊
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早上收到信之後就去官網和其他使用者網誌蒐集一下資訊. 以下為看到的"網路說法" 有錯誤請指正.... 搭配前人的使用心得都很簡單(但新手剛開始還是有浪費一兩次豆子的可能). 但無烘豆經驗者應從電熱版入門. 難度方便性:電熱版>直火版出豆後還是會有銀皮,這時後銀皮收集兼散熱器就發揮作用. 一爆~二爆之
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#1
[器材] 請問RF300 電熱跟直火的差異
推噓2(2推 0噓 6→)留言8則，0人參與, 最新作者oldlake (桌上的垃圾瀧挖丟ㄟ拉~)時間13年前 (2013/02/23 12:27), 編輯資訊
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兩位網友挖的坑很大. 團購時間很短. 研究了一下因為沒經驗不太知道差別. 請教一下版友幾個問題. 1.兩台烘豆品質差異. 2.兩台學習難度跟方便性. 3.銀皮的處理. 電熱版有個收集裝置 銀皮就不會飛出來嗎？. 直火版就隨他飛隨他燒嗎. 那個銀皮散熱器是否有效果呢?. 4.兩台適合的烘豆地點 直火是
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