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討論串[器材] compak K-10 FRESH
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#3
Re: [器材] compak K-10 FRESH
推噓9(9推 0噓 14→)留言23則，0人參與, 最新作者davideason (Davideason)時間13年前 (2012/04/12 22:46), 編輯資訊
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一早醒來看到有人分享 K10經驗 心情真是大好 感恩感恩. 一來是 美國這裡買機器應該是便宜多了. 二來 玩咖啡十幾快二十年 一直沒敢去碰高階機種這塊. 就殘殘衝了. 預算三千內(鎂). VBM DD PID V3 應該算是一時之選. PID. 迴轉式幫浦. 雙鍋爐. sexy E61. 價格264
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#2
Re: [器材] compak K-10 FRESH
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者notaildog (我的狗沒尾巴)時間13年前 (2012/04/12 12:19), 編輯資訊
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這個組合完全就是小弟實驗室的搭配. 但是我們的VBM DD已經是快三年前的型號了. 我們k10的型號是conic (類似WBC?). 我們六七個在喝Espresso的人用起來都覺得非常順手. 雖然我沒有參與當初買k10的過程. 不過我覺得Fresh的自動化doser除非使用頻繁不然應該用不太到. 這
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#1
[器材] compak K-10 FRESH
推噓3(3推 0噓 6→)留言9則，0人參與, 最新作者davideason (Davideason)時間13年前 (2012/04/12 02:34), 編輯資訊
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小弟最近敗了一台VBM DD (雙鍋) PID V3. http://ppt.cc/DIp7. 目前功力嫩嫩的 不敢汙染視聽 日後練成在補上心得. 簡單說就是沖煮 超穩定 (9霸 206F = 96.999 C,其實低一點). 正在研究與之匹配的磨豆機. 思考的重點在於 完全懶人化沖煮. 目前想要
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