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討論串[請益] 關於咖啡豆保存問題
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Re: [請益] 關於咖啡豆保存問題
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者MyEvan (遊手好閒 )時間15年前 (2010/08/04 15:35), 編輯資訊
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借用這個標題問也是關於咖啡豆保存的問題. 我想問的是咖啡豆冷凍過後. (豆子適不適合冷凍也有很多種說法. 我知道盡早喝完最好 但目前喝少量所以傾向冷凍保存). 把豆子拿出來喝的方法. 爬文找資料後找到兩種方式. 1.迅速取出需要的量 不退冰直接磨豆. 2.不開封在豆子不接觸外面空氣的情況下. 事先拿
#1
[請益] 關於咖啡豆保存問題
推噓34(34推 0噓 44→)留言78則，0人參與, 最新作者novia0823 (大貓)時間15年前 (2010/08/02 09:46), 編輯資訊
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這個問題我找不到答案,已爬文. 我知道保存是將咖啡豆放進密封罐,放到陰涼處沒錯. 或將密封罐冷藏. 但是有個問題(大家別笑我這個阿傻). 把咖啡豆放進密封罐的方式是哪個阿:. 1.咖啡豆的外包裝袋也跟著一起進去密封罐裡面. 2.把咖啡豆豆子全部到進去密封罐,原本的外包裝丟掉. 是哪一種阿?. 我今天
(還有135個字)
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