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討論串[器材] 摩卡壺
共 7 篇文章
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#7
Re: [器材] 摩卡壺
推噓7(7推 0噓 5→)留言12則，0人參與, 最新作者KSHLO (Wunderbar)時間8年前 (2017/05/17 19:07), 8年前編輯資訊
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首先Brikka 只是 Bialetti其中的一個款式. 這個是有加壓閥的. Bialetti另一款則是Moka express經典款. 沒有加壓閥 是最經典的款式 所以俗稱經典款. 你看到的應該是加壓款. 此外份數也有差異. 一般來說份數越多越貴. 這點在日本和一些國家剛好相反.... 可能因為小
(還有467個字)
#6
[器材] 摩卡壺
推噓17(17推 0噓 13→)留言30則，0人參與, 最新作者tony810731 (環境流氓)時間8年前 (2017/05/16 23:31), 編輯資訊
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最近想入手一隻摩卡壺. 目前是看上Bialetti的Brikka. 有幾個問題想要請教一下. 1.上述這隻摩卡壺我看到有些地方賣3000左右，有些地方卻只賣1500上下，Why？. 2.除了這隻以外有其他推薦的嗎？(我看到蠻多人推Alessi 9090，但對我來說有點太貴了). 在此先謝過囉~. -
#5
[器材] 摩卡壺
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者whosemily (Em)時間14年前 (2011/11/26 21:00), 編輯資訊
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最近開始使用摩卡壺煮咖啡. 因為我喝太多咖啡因會心悸. 所以想找個方式把咖啡因去掉. 之前有聽說用摩卡壺煮的時候不要把咖啡都煮完. 因為後段的咖啡因濃度較高. 也比較不好喝. 但很難拿捏煮的時間!. 要是只煮到一半很多咖啡粉都沒有過到蒸氣. 很浪費耶. 大家有什麼方式可以用摩卡壺煮出好喝的咖啡嗎?.
#4
[器材] 摩卡壺
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者solitude713 (solitude)時間14年前 (2011/03/15 16:47), 編輯資訊
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http://ppt.cc/GVkh. 不知道圖中的摩卡壺哪裡有在賣&實際名子為?. 圖中煮出來的跟有聚壓的摩卡壺在口感上有什麼特別的嗎?. 請知道的大大分享一下. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.96.10.43.
#3
[器材] 摩卡壺
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者ljs7087 (阿j)時間15年前 (2011/01/15 17:14), 編輯資訊
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請問大家的摩卡壺沖泡時是否有味道. 那種不鏽鋼鐵的味道. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.168.88.193.
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