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討論串[其它] 拉花的部落格
共 8 篇文章
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根據義大利濃縮咖啡研究所的說法. 『正統的卡布奇諾,應該用陶杯盛載,容量只能有"150毫升",多一點少一點都不行. 還要奶泡多咖啡少,幾秒就能喝光。一些正統派人士甚至堅持. 咖啡喝光之後,杯底應該還要有白色的泡沫,並存留一股奶香......』. 後面關於杯底奶泡和味道暫且不提. 光是一杯150毫升的
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跟大家分享我的經驗好了. 我在一間拉花拉的很棒的的店工作,但我花了三年的時間才算拉得出好看的. 葉子、愛心、羽毛這三種圖案,成功率也只有六成吧。. 講了那麼多,我想表達的是、拉花不難學,只是要有人天天拉給你看. 也許你會問,你花了三年才學會,憑什麼說拉花簡單?. 我告訴你,我前兩年做外場服務生,有上
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