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討論串[義式] TSK-1817濾杯塞住 求救
共 12 篇文章
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我不是大大啦. 在這裡托大有危險... :). 我有試過用濾布，但是效果光是用眼睛很難看出差別. 這大概就是沒什麼改善的意思..... 要測試出水有沒有改善一樣得靠regular filter. 才能觀察咖啡出來的狀況. 最好順便把那個把手改成無底的. 方便檢查channeling. 原始的filt
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小弟曾經在貝拉討論區看過改裝出水的文章. 據說是去五金行買不鏽鋼鐵網. 裁成圓形裝上去. 但是不知道改裝後的效果明顯增加多少. 所以小弟就沒有去試了. 不知L大有無興趣試試再與大家分享？. 的確. 1817的filter會這樣的設計. 一定是有他的用意. 記得當時我在試圖尋找解決filter塞住無法
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之前第一次去買星八課的豆子. 有請他幫我先磨1/4（那時候還沒有磨豆機）. 還有特別跟他說我是espresso機要用的，有特別稍微磨細一點. 但是感覺得出來比小飛馬的刻度3還要粗. 如果我把小飛馬轉到1.5以下，磨出來的根本就跟麵粉一樣. 當然，裝進濾器上把，是連一滴尿都滴不出來.... 我猜想，小
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沒用過小飛馬，所以無法得知2.5到底是太粗還是太細. 不過感覺上這台除非真的磨到很細（到達商業機的水準）. 不然應該沒有這麼容易塞住. 對1817來說，filter的設計是他的重點. 因為有那個filter所以讓這台可以用比較糟的研磨跟填壓. 挖洞或是把洞改大我不知道是不是真的會讓情況變的比較好煮.
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假設濾杯為ㄩ的形狀 則從下方用鐵釘輕輕的將洞鑿大些即可. 我想咖啡因是會比較高的. 因為咖啡因的多寡來自於水與咖啡粉浸濡的時間. 所以後段的咖啡雖然顏色上看起來較淡. 但是很有可能是從咖啡粉中慢慢滲透下來的. 此外. 看了前面你文章推文中有說到. 你豆子的研磨細度為小飛馬2.5刻度. 基於先前用過小
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