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討論串【問題】戀奶精出了新配方
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推噓3(3推 0噓 1→)留言4則,0人參與, 最新作者bergamont (希德嘉)時間18年前 (2007/10/15 14:01), 編輯資訊
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1. 所有的天然油脂,不管是萬惡的豬油牛油還是號稱很健康的橄欖油葵花油大豆油. 都不含反式脂肪酸. 2. 反式脂肪酸是在植物油氫化加工的時候產生的. 3. 目前是可以加工把氫化後的植物油裡面的反式脂肪酸去除掉. --. 時不可兮驟得,聊逍遙兮容與。. http://hildegardtschen.b

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者march501時間18年前 (2007/10/15 10:21), 編輯資訊
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在超市看到戀奶精出了新配方. 強調不含反式脂肪酸. 主要成份:植物油、乾酪素鈉、奶粉、乳化劑、香料. 請問,植物油不是會產生反式脂肪酸嗎?. 它真的不含反式脂肪酸嗎?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 203.70.92.232.
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