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[ Coffee ]
討論串拜託幫幫我挑咖啡機！
共 5 篇文章
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madduke網友對於『義大利咖啡實驗室』似乎有所誤解, 該書的作者並未提到. "要萃取義式咖啡精華克麗瑪就必須提供持續的高壓（15Bar）" 的言論.. 作者的意思是, 欲萃取Crema必須提供穩定的壓力,普遍的公認約在 9bar上下,. 然而一般小型家用機幫浦機, 幾乎壓力都是過大 (過度強調高
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我不是什麼專家啦，. 不過自己用過2台咖啡機，所以來說說我的看法，. 要是不對請大家指教，. 根據『義大利咖啡實驗室』（書名好像是這樣吧，因為書送人了不確定）這本書提到. 要萃取義式咖啡精華克麗瑪就必須提供持續的高壓（15Bar）. 你這4種裡面是有幾台達到15Bar（問題是實際上達到的又是多少呢？
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Hello, 目前我也正在評估義式咖啡機，但是我看的是屬於. 低價幫浦式的，大約是NT$4000 ~ 6000左右，以下是我目前考慮中的幾款:. 1) 品諾義式高壓蒸氣咖啡機C-95. http://shopping.pchome.com.tw/coffeema1/detail.php?pid=WX
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學煮咖啡建議用塞風壺. 價錢也比較便宜. 樂趣又多. 唯一要注意的就是用火的安全吧. 除非愛喝濃縮或是義式咖啡(EX拿鐵)才考慮買義式機. 外國人會在飯後來一杯濃縮，台灣人我還沒遇過XD. 義式來說講求的是濃縮咖啡(一杯約40cc)跟牛奶或奶泡的混合. 像拿鐵或是卡布其諾就是牛奶加入濃縮咖啡. 而用
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我媽媽想學煮咖啡，但她太節儉買不下手，. 所以我想買一台入門的義式咖啡機讓媽媽玩玩、打發時間，. 但是我對咖啡機一竅不通，預算也不多。. 所以我上購物網挑選了四台，. (也許比較貴，但那裡可以分期付款我的負擔會比較小…). 可否請用過的網友告訴我評價呢？. 或是懂咖啡機的各位能否給我一些意見呢？ >
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