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討論串[器材] 關於骨瓷版星芒與陶瓷版差異？
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[器材] 關於骨瓷版星芒與陶瓷版差異？
推噓26(26推 0噓 46→)留言72則，0人參與, 2年前最新作者wind22598時間2年前 (2021/09/04 14:57), 編輯資訊
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各位好：. 最近想購入一顆流速偏慢的濾杯，. 主要用於沖煮中培豆或淺培甜感高的日曬豆，. 目前手上陶瓷星芒常駐，. 暫不考慮梯形濾杯，. 花瓣濾杯有借來沖煮過，但我覺得酸感比甜感明顯，最後沒有入手。. 最近星芒出了骨瓷版，看網路介紹都是能夠提升咖啡中後段的風味，. 有點想購入，但價格偏高….. 請問
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Re: [器材] 關於骨瓷版星芒與陶瓷版差異？
推噓12(12推 0噓 15→)留言27則，0人參與, 2年前最新作者wind22598時間2年前 (2021/09/05 21:10), 編輯資訊
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各位好：. 我是原po，感謝大家回覆，看完之後，我認真考慮購入梯形或蛋糕濾杯了，目前應該在kalita的波佐見梯形與波佐見蛋糕選一個，請問梯形跟蛋糕口感香氣差異在哪呢？目前看這兩個都是厚實、甜感高，蛋糕似乎風味更圓潤一點？請問這兩個大家比較建議先購入哪個呢？目標在手沖中培跟凸顯日曬淺培豆的甜感，謝謝
(還有17個字)
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