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[ Coffee ]
討論串[義式] 請問我是不是該升級咖啡機了?
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小弟目前用的咖啡機是卡布蘭莎113,大約是十年前購入的,但是不管用什麼方式調整,總是無法達到所謂的「醬油膏」似的濃稠度,我三腳貓程度的拉花,就無法百分之百成功。近日恰巧朋友來訪,有人不能喝咖啡,於是我就用costco買的巧克力粉加點熱水拌勻,另外打奶泡拉花,意外的超好拉,事後我就常這麼做,拉花要失敗
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經過大家的建議. 我又去做了兩個月的功課. (其實只是想辦法去問人). 1.. 要到達營業機等級的咖啡機. 起碼都要10萬元起跳. 就算是二手機. 也要6萬多元. 而且要安裝. 不能隨時照自己意思搬動. 2.. 機器要能到達15 bar. 煮出來的咖啡才能濃稠又好喝. 3.. 昨日去逛百貨公司看Br
(還有308個字)
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