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討論串[器材] 請教CX-25SP拉花問題
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#4
Re: [器材] 請教CX-25SP拉花問題
推噓5(5推 0噓 8→)留言13則，0人參與, 5年前最新作者radom (缺水中...)時間5年前 (2020/06/22 19:43), 5年前編輯資訊
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請教幾個問題. 第一，看您的影片中咖啡的crema,應該是用家用義式機做出來的吧？. 雖然說小雨大大曾有一個影片用cx-25沖出來的咖啡加上些許奶泡來當做crema. 但不知道用義式機沖出來的咖啡，和用cx-25沖出來的咖啡，. 對於拉花的的影響多大？. 第二，您在影片中開始打奶泡的時間約0:10，
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#3
Re: [器材] 請教CX-25SP拉花問題
推噓4(4推 0噓 6→)留言10則，0人參與, 5年前最新作者autumn31 (禾火)時間5年前 (2020/06/22 18:31), 5年前編輯資訊
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由於在家也是使用 cx 25來打奶泡，分享一下多年的心得. (雖然板上一堆強者，獻醜了 orz). https://youtu.be/ekY5k5koan4 附上早上錄的影片. 打蒸氣時需要調整奶泡杯讓牛奶流動旋轉。. 維持ㄘㄘ聲，不要太大也不要太小。. 太大奶泡會粗，太小奶泡量會不夠，打完奶泡的牛
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#2
Re: [器材] 請教CX-25SP拉花問題
推噓16(16推 0噓 35→)留言51則，0人參與, 5年前最新作者bug001 (好想反串啊啊啊)時間5年前 (2020/06/19 15:03), 5年前編輯資訊
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隔了幾天終於有空錄影了,. 但結果錄的不是很好,. 這次的反而是這幾天上層奶泡最多的一次,. 我前幾次打大概都只有這樣的一半,. 還是不曉得問題在那 Orz. 但是請大家看一下這樣的量有沒有問題,謝謝. https://imgur.com/a/yU6zd4I. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(p
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#1
[器材] 請教CX-25SP拉花問題
推噓10(10推 0噓 13→)留言23則，0人參與, 5年前最新作者bug001 (好想反串啊啊啊)時間5年前 (2020/06/16 15:12), 5年前編輯資訊
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各位前輩好,. 小弟用 CX-25SP 搭配 Tiamo 450ml 的拉花杯練習了幾週. 但一直沒有進展,反而越做越糟,. 剛剛算了一下,250ml 的杯子倒入 60ml 的咖啡後,. 剩下190ml 的空間,. 但推薦用來練習的 Tiamo 拉花杯建議倒入的牛奶量是. 180ml,一經打發後,肯
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