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討論串[廣宣] Buon 步昂咖啡 天堂莊園雙重厭氧 試喝包
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[廣宣] Buon 步昂咖啡 天堂莊園雙重厭氧 試喝包已刪文
推噓236(236推 0噓 13→)留言249則，0人參與, 5年前最新作者candy781210 (Lynn)時間5年前 (2019/04/23 18:39), 5年前編輯資訊
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<2019/04/24 更新>. 今天 04/24 我們已將試喝包全數寄出囉，數量是 200 份. 寄出 : https://i.imgur.com/ZRWdXmL.jpg. 收據 : https://i.imgur.com/GB5u3lD.png. 謝謝大家的支持！請大家幫我們喝喝看這支雙重厭氧處
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#2
Re: [廣宣] Buon 步昂咖啡 天堂莊園雙重厭氧 試喝包
推噓5(5推 0噓 3→)留言8則，0人參與, 5年前最新作者ArchieLeeeee (阿飄o煞)時間5年前 (2019/04/27 10:59), 編輯資訊
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乾香有很特別的發酵味，明顯的草莓香氣，一點堅果，還有一種類似優酪乳但感覺更強烈一點的濃郁氣味(像乳酪，不過我品嚐過的乳酪不多，所以這邊只用更濃郁形容. 悶蒸時聞香，真的是很特殊的一支豆子，有著"草莓優酪乳"的香氣，太有趣了。. 悶蒸25s. 總沖煮時間1m50s. 1zQ刻度26. 水溫90度. 一
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#3
Re: [廣宣] Buon 步昂咖啡 天堂莊園雙重厭氧 試喝包
推噓10(10推 0噓 2→)留言12則，0人參與, 4年前最新作者CJhang (Civil Jobs)時間5年前 (2019/04/27 16:35), 5年前編輯資訊
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店家：Buon 步昂咖啡. 豆種：哥倫比亞 天堂莊園雙重厭氧發酵 試喝包 18.5g. 包裝質感大爆發試喝包 https://i.imgur.com/PIcJxHU.jpg. 焙度：淺中焙. 日期：2019/04/27 14:30. 心得：. 剛開試喝包時，迎面而來的是比較明顯的咖啡發酵香氣，. 氣
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#4
Re: [廣宣] Buon 步昂咖啡 天堂莊園雙重厭氧 試喝包
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 5年前最新作者SAKURAIatPTT時間5年前 (2019/04/27 19:32), 編輯資訊
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先感謝步昂咖啡提供天堂莊園雙重厭氧試喝包，. 豆子整體烘得均勻，沒有頭尾焦掉狀況，可以感受到步昂的進步. 沖煮參數：. V60濾杯， 水溫90度. 收到的試喝包豆量17.6克，總注住260ml，粉水比1:15. 使用粕谷哲四六沖法(共5段). 試飲心得：. 磨開乾香有果乾和肉包香氣(應該是太餓了XD
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