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討論串[情報] costco新的衣索比亞咖啡豆
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來踩雷囉!. 沒之前版友的深,但也不不算淺焙. 豆子皺摺有拉平,沒有明顯燒焦(tipping). 但很大比例有芽點,而且很大洞...黑洞. 豆子完全沒有香氣. 有些許豆類、穀物的味道. 豆子很硬,斷面沒有烘開膨脹. 猜測是全熱風,時間拉很長. 所以香氣散的特別快. 保存期限有一年,這包剩6個月. 也
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人在costco高雄大順店. 發現有新的(還是只是我不知道?)咖啡豆. 號稱有機,衣索比亞的. 重點是寫淺焙的!. 如圖. https://i.imgur.com/fXKtPf5.jpg. 比一般貴 也許是因為有機?. 先買包回去試(ㄘㄞˇ)試(ㄌㄟˊ). ---------------------
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