Re: [器材] 1Z X Ultra 磨豆機簡評 (對比 X Pro 差異)

看板Coffee作者 (怎麼)時間2年前 (2023/08/25 18:06), 2年前編輯推噓7(7推 0噓 24→)
留言31則, 5人參與, 2年前最新討論串1/1
※ 引述《kikolo (寫咖啡心得ing)》之銘言： X Ultra召回後續補充
推
08/18 16:03,
1Z似乎要召回X Ultra，刀盤有狀況，有買的人留意一下哦
08/18 16:03
→
08/18 17:39,
有買的人需要含所有配件寄回喔
08/18 17:39
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08/18 17:50,
08/18 17:50
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08/18 17:52,
問題有點嚴重，有買的趕快停止使用後寄回
08/18 17:52
推
08/18 18:21,
08/18 18:21
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08/18 18:21,
蝦皮有招回的訊息了
08/18 18:21
推
08/18 19:10,
照片看不太懂，是刀盤會刮粉杯嗎？
08/18 19:10
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08/18 19:54,
磨豆時有可能磨出金屬粉末。
08/18 19:54
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08/18 19:55,
手沖因為有濾紙問題不大，做濃縮的可能要小心。
08/18 19:55
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08/18 22:10,
08/18 22:10
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08/18 22:10,
喔喔，感覺不太妙
08/18 22:10
推
08/18 22:18,
我剛拆也是，確實外刀盤已經有耗損。國外玩家真厲害，
08/18 22:18
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08/18 22:18,
一下子就發現這問題。
08/18 22:18
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08/25 11:03,
送修收到一台全新機回來了，1Z果然很負責
08/25 11:03
上面是召回原因 話說我送修回來了~ 負責任的1Z直接寄還一個新品過來，而且是完整盒裝~ https://i.imgur.com/1FruX1W.jpg
東西都變成全新的了， 包含我被磁吸粉杯害到摔杯的粉杯小掉漆也直接變新了。 我用K MAX以及M47都是磁吸粉杯從沒因為磁吸摔杯... X Ultra用沒幾次就首摔了。 有版友沒看我的文的我再補充一下， 因為X Ultra直徑比較小，加上刻度環比較鬆~ 所以如果避開刻度環下去握轉，難免會握到粉杯~ 而在手搖的狀況下，粉杯只要有被手小轉動，此時就直接脫磁~ 脫磁的狀況下，如果手又沒緊握，會直接摔下去 因為X Ultra直徑比較小，所以輕微轉動粉杯就會脫磁~ 使用尚需特別小心 總之收到了完整新品~還是開心的。 https://i.imgur.com/o4DeKXP.jpg
連粉杯也跟著全新了。 但是打開看到髒污還是有點... https://i.imgur.com/RYZ99Mx.jpg
用酒精清一清還是清的掉，但可能是趕工品... 原本的錐刀完美無瑕，趕緊拆掉錐刀看一下.... https://i.imgur.com/A13y5vw.jpg
https://i.imgur.com/mAwroax.jpg
https://i.imgur.com/TTXFjBU.jpg
https://i.imgur.com/XMLPq1P.jpg
https://i.imgur.com/x4ioulu.jpg
https://i.imgur.com/FE6obyx.jpg
https://i.imgur.com/Wb6pIEu.jpg
這次的錐刀只能說...小洞多到.... = = 畢竟新機看到髒污就覺得有底了... 那還是補拍一下外刀盤~ https://i.imgur.com/VeUbNBp.jpg
外刀盤是完整了~ 但錐刀就沒上次那麼好了... 另外還有其他跟上次不太一樣的~ https://i.imgur.com/QLXBG5y.jpg
上培林超容易鬆脫的...每次裝都鬆脫掉 另外轉到最緊歸零後...再來轉到原本刻度... 還得推一下中桿才會彈開... 這二點之前那隻都不會 另外一個比較無關緊要的~ https://i.imgur.com/o46WImu.jpg
上一支這裡的字體清晰每個字的色濃度都差不多 這支感覺就像盜版的印刷.... 至於錐刀有沒有小改變，是有的，但絕大多數都跟上一支差不多 直接測試口感也是跟上一支沒差太多... (但內心不知為何覺得上一支口感比較好，有可能是心理作用) 覺得這支口感更向K刀口感邁進了一步。 1Z是說X系列的刀都是同樣走向.. 只是每批工廠出貨都會有不同公差 但是我二次都有保留詳細錐刀照片， 這次錐刀還是有點小改變 https://i.imgur.com/HDNzbg2.jpg
這是這次X Ultra的錐刀 https://i.imgur.com/hpesGa2.jpg
換個角度 不知道有沒有看出來跟上次的差別? 看不出來是正常的，因為差別很小，但我可以直接二張並排說明~ https://i.imgur.com/5UYmvgi.png
左上: X Ultra 舊款 右上: X Pro 舊款 左下: X Ultra 新款 可以看出新款的X Ultra錐刀少了最上那一刀 https://i.imgur.com/XD5ICzD.png
上 : X Ultra 舊款 下 : X Ultra 新款 因為我拍的照片很多，所以很容易用多張照片得到這個結果~ 磨出的粒徑為下 (2.3.9) https://i.imgur.com/zztCwpI.jpg
雖然這次換貨瑕不掩瑜，也順便把我粉杯換新了... 但我仍然覺得上次品管比較好.. 只是找到不好的刀盤工廠導致脫落而已 這次可能是全球大換貨，怕消費者抱怨所以工廠趕工的結果... 等後面全面鋪貨購買的人可能不會有我這種小瑕疵 祝各位都買到自己喜歡的磨豆機~ 至於錐刀少那一刀有沒有影響到什麼口感? 我是覺得更像K刀了 XD (不知道是不是內心感受.畢竟沒辦法跟上一支對比口感) 但磨起來一樣是唰唰唰超級順手~ 而且不管手沖還是義式都沒有跳豆..一次就磨好了 祝各位有買的換貨順利，這邊就做點換貨後補充了 (本文禁止無斷轉載跟全文引文備份) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.213.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692958016.A.EAC.html
推
08/25 22:40, 2年前 , 1F
錐刀第一刀可能是進豆效率改善？進豆有比舊版好嗎？
08/25 22:40, 1F
X pro跟C40一樣很愛跳豆 X Ultra 舊版偶而會跳幾顆，但不多 X Ultra 新版最近幾次磨豆還沒跳過 效率要二隻一起算研磨圈數了才能知道了。 進豆跟研磨效率就算在一塊了。 剛剛做冰咖啡的時候測出來結果了~ (晚上是做冰咖啡的好時間點 XD 放第二天就非常好喝.果感跟酒感都會出現) 以我之前的數據，刻度都是2.3.4，豆子為13克... 用的是同一隻豆子 (淺焙音樂家) X Ultra 舊版為53圈 X Pro為50圈 X Ultra新版剛剛測試是 38 圈 XD (我也嚇到) 另外完全沒跳豆 也許跟外刀盤的改善也有差， 所以單獨來看新版效率是蠻好的。 ※ 編輯: kikolo (111.71.213.179 臺灣), 08/26/2023 00:49:39
推
08/26 02:58, 2年前 , 2F
想再藉這篇文徵詢一下先進的想法。ZP6特仕版跟x-pro風味
08/26 02:58, 2F
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08/26 02:59, 2年前 , 3F
走向大致相同？謝謝。
08/26 02:59, 3F
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08/26 09:42, 2年前 , 4F
晚一點再來測試nanopresso的刻度看看有沒有效率改善
08/26 09:42, 4F
推
08/26 09:49, 2年前 , 5F
看起來外刀盤的銳角設計還是維持？
08/26 09:49, 5F
推
08/26 14:30, 2年前 , 6F
08/26 14:30, 6F
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08/26 14:30, 2年前 , 7F
這次換新收到的外刀盤我是覺得蠻奇葩的…
08/26 14:30, 7F
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08/26 14:30, 2年前 , 8F
也許是怕刃口崩掉改成鈍角；但這種改一半有鈍有尖實在
08/26 14:30, 8F
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08/26 14:30, 2年前 , 9F
是覺得莫名其妙
08/26 14:30, 9F
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08/26 16:47, 2年前 , 10F
我又掉粉杯了，滿地咖啡粉，真想翻桌
08/26 16:47, 10F
推
08/26 17:31, 2年前 , 11F
圖看起來真的是有鈍有銳……
08/26 17:31, 11F
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08/26 18:21, 2年前 , 12F
這次的外殼漆不太耐碰，因為手柄比較大不穩許多，所以倒
08/26 18:21, 12F
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08/26 18:21, 2年前 , 13F
了幾次，目前已經看得到凹下去的反光小洞了。
08/26 18:21, 13F
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08/26 18:25, 2年前 , 14F
nanopresso的1.0.9大約8克淺焙豆，X ultra新大約30圈，對
08/26 18:25, 14F
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08/26 18:25, 2年前 , 15F
比舊版39圈跟X Pro的跳豆44圈，效率好蠻多
08/26 18:25, 15F
推
08/26 23:24, 2年前 , 16F
看來我堅持螺旋粉杯是對的。
08/26 23:24, 16F
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08/26 23:25, 2年前 , 17F
看到滿地咖啡粉真的讓人只想死阿。
08/26 23:25, 17F
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08/27 09:31, 2年前 , 18F
幸好這次摔粉杯沒碰到硬地板，而是軟地毯，但地毯的粉更
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08/27 09:31, 2年前 , 19F
難清
08/27 09:31, 19F
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08/27 09:32, 2年前 , 20F
所以清到昏頭了
08/27 09:32, 20F
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08/27 09:34, 2年前 , 21F
看上面qaz大補充的我才想到，上面進豆為鈍角，加上錐刀最
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08/27 09:34, 2年前 , 22F
上面少了一刀，所以進豆效率好，更不會跳豆
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08/27 09:35, 2年前 , 23F
所以這次新版我有感覺磨起來省時但更費力。
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08/27 09:36, 2年前 , 24F
基本上跳豆也沒發生了，但要更費力握緊
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08/27 09:36, 2年前 , 25F
但導致的是磁吸粉杯這次更快速達成掉粉杯成就
08/27 09:36, 25F
推
08/27 13:51, 2年前 , 26F
對，有明顯變得更重手，相對的研磨效率變高
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08/27 14:25, 2年前 , 27F
X ultra舊版已經覺得跟我的X Pro是不同走向的手磨了，沒
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08/27 14:26, 2年前 , 28F
想到換機之後，跟我的X Pro的差距越來越大了
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08/27 14:26, 2年前 , 29F
感覺買到二隻屬性完全不一樣的手磨
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08/27 14:31, 2年前 , 30F
只是不知道X Pro目前在售的會不會刀盤調整到一樣的走向，
08/27 14:31, 30F
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08/27 14:31, 2年前 , 31F
有可能也會一塊調整
08/27 14:31, 31F
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