[器材] 家用器材推薦

看板Coffee作者 (Unicorn)時間8月前 (2023/08/18 17:45), 編輯推噓18(18推 0噓 34→)
留言52則, 13人參與, 8月前最新討論串1/1
各位版上大大好，小妹目前想購入整套半自動設備+磨豆機+其他周邊產品，預算約30萬上下。有看了半自動機目前考慮la marzocco mini 或是la marzocco micra的，磨豆機則是EK43，剩下的預算再採買其他周邊產品，想請問差不多的預算，版上有沒有更推薦的，想參考看看，謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.136.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692351946.A.82D.html
推
08/18 17:57, 8月前 , 1F
義式機+錐刀磨豆機+平刀磨豆機
08/18 17:57, 1F
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08/18 18:26, 8月前 , 2F
看到預算先膜拜
08/18 18:26, 2F
推
08/18 18:41, 8月前 , 3F
平刀kafatek看願不願意排一下或收二手，大錐刀也來一台
08/18 18:41, 3F
推
08/18 19:08, 8月前 , 4F
看到這預算，很期待板友幫忙開的菜單
08/18 19:08, 4F
推
08/18 19:37, 8月前 , 5F
Weber全套
08/18 19:37, 5F
推
08/18 19:45, 8月前 , 6F
磨豆機kafatek max2+mc6基本色約20上下 但全黑很好看xd
08/18 19:45, 6F
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08/18 19:53, 8月前 , 7F
轉貼全黑
08/18 19:53, 7F
推
08/18 21:32, 8月前 , 8F
想請教台灣有哪些討論義式的社群呢？在fb看到幾個都偏手沖
08/18 21:32, 8F
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08/18 21:32, 8月前 , 9F
，不知道哪邊可以看到比較多討論，感謝!
08/18 21:32, 9F
推
08/18 21:46, 8月前 , 10F
小雨大的yt直播，剛剛一直在聊義式
08/18 21:46, 10F
推
08/18 21:48, 8月前 , 11F
現在也還在播，可以過去看看
08/18 21:48, 11F
推
08/19 10:17, 8月前 , 12F
推薦的有幾個真的用過啊？真好奇
08/19 10:17, 12F
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08/19 11:09, 8月前 , 13F
咖啡上到一定預算以後，面臨的是品味取向、口味偏好、
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08/19 11:09, 8月前 , 14F
操作習慣的問題，跟價錢沒什麼關係
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08/19 11:10, 8月前 , 15F
光是家用ek43，就有很多討論空間，先弄清楚自己想要什麼
08/19 11:10, 15F
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08/19 11:11, 8月前 , 16F
所謂一步到位是不存在的
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08/19 11:11, 8月前 , 17F
預算夠，ek43是刀盤加auger加校正器材要全套
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08/19 11:12, 8月前 , 18F
但這樣一來有比起少量單品機方便好用嗎?
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08/19 11:13, 8月前 , 19F
半自動機，要可程式化嗎?對於保養跟調教彈性的要求到哪
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08/19 11:14, 8月前 , 20F
知識不到，30萬做出來會輸五萬的系統
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08/19 11:15, 8月前 , 21F
店家預算比這多的很多，煮爆的也很多
08/19 11:15, 21F
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08/19 11:27, 8月前 , 22F
我偏向有基本系統天天煮以後再想清楚自己的理想bar是什麼
08/19 11:27, 22F
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08/19 11:29, 8月前 , 23F
這就像剛拿到駕照的人，說要想要買法拉利…是很好啊，
08/19 11:29, 23F
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08/19 11:29, 8月前 , 24F
但沒辦法給什麼建議
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08/19 11:29, 8月前 , 25F
隨便去一家店聊，他五年前的理想跟現在的理想器材絕對不同
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08/19 11:31, 8月前 , 26F
只能說有錢就上吧
08/19 11:31, 26F
推
08/19 11:36, 8月前 , 27F
應該說有錢就試 上了不一定好也不一定適合你
08/19 11:36, 27F
推
08/19 15:43, 8月前 , 28F
30萬，拆開三台各10萬，就覺得其實算合理的end-game
08/19 15:43, 28F
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08/19 15:44, 8月前 , 29F
預算
08/19 15:44, 29F
推
08/19 16:01, 8月前 , 30F
10萬買移動攤位， 10萬買咖啡器材，10萬留著請人泡咖
08/19 16:01, 30F
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08/19 16:02, 8月前 , 31F
啡，去公園坐在旁邊悠閒欣賞這幅光景
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08/19 16:02, 8月前 , 32F
氛圍咖啡
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08/19 16:33, 8月前 , 33F
沒有偏好流程很難找到屬於自己的end-game
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08/19 16:34, 8月前 , 34F
既然要花錢，水質系統怎麼作，還要自己配嗎? 還是自動系統化
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08/19 16:34, 8月前 , 35F
理想的刀是什麼? 轉速、進豆方式、粒徑分佈很多人偏好不同
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08/19 16:35, 8月前 , 36F
作不作淺焙、作不作turbo shot，刀盤就差很多
08/19 16:35, 36F
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08/19 16:37, 8月前 , 37F
拉霸有拉過嗎? 喜歡嗎? 對於DE1那種程式機有興趣嗎
08/19 16:37, 37F
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08/19 16:38, 8月前 , 38F
慢慢玩才會找到偏好
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08/19 16:39, 8月前 , 39F
有預算就通通買熱門機，一直買一直賣也是種策略
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08/19 16:40, 8月前 , 40F
不可能一開始碰到end-game的
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08/19 16:41, 8月前 , 41F
只是冷門機就先不要碰，折價很快浪費錢
08/19 16:41, 41F
推
08/19 16:55, 8月前 , 42F
推max slm容錯率很高 就算沒特別dial in濃縮也很好喝 淺
08/19 16:55, 42F
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08/19 16:56, 8月前 , 43F
焙如sey到深焙saka都蠻好喝
08/19 16:56, 43F
推
08/19 16:57, 8月前 , 44F
拿去磨手沖也蠻好喝 香酸突出只是body略薄
08/19 16:57, 44F
推
08/19 17:28, 8月前 , 45F
預算先拜
08/19 17:28, 45F
推
08/19 17:31, 8月前 , 46F
Icta大說的很好，我的end-game是指在end-game級別去
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08/19 17:31, 8月前 , 47F
做選擇，少掉一些升級的折騰心力XD
08/19 17:31, 47F
推
08/19 18:51, 8月前 , 48F
知道哪些是熱門機，行情如何好不好脫手也要做夠多功課了
08/19 18:51, 48F
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08/19 19:10, 8月前 , 49F
然後ek除非夠熱血愛DIY，不然弄義式真的不推
08/19 19:10, 49F
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08/20 21:17, 8月前 , 50F
直接去代理商請他們給你試喝呀 也許你會發現你不需要這
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08/20 21:17, 8月前 , 51F
麼多預算
08/20 21:17, 51F
推
08/21 13:51, 8月前 , 52F
買wally milk
08/21 13:51, 52F
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