Re: [贈送] 數款咖啡豆已刪文
平常常用的有星芒骨瓷，v60,跟kalita 梯形濾杯，以及愛樂壓。
V60 一般使用4、6法，1:15的粉水比，以及93度的水，星芒則是三國無雙沖法為主，主要
會拿來沖果酸味較為明顯的豆子
而Kalita 喜歡一刀流的沖法，跟愛樂壓會比較偏向沖中焙豆，有時會拿來做拿鐵。
最近有入手一支Aram espresso maker，但濃縮還沒玩懂
平常喜歡的豆子有巴西的中烘焙，喜歡拿來做拿鐵當飲料，哥倫比亞的水洗豆子，拿來手
沖充滿果香也喜歡，最近喜歡上的帶茶香或酒香的豆子，但目前還沒自己沖出特別滿意的
哈哈，比較接近目前接觸的是雷莉雅莊園的藝伎跟西達摩，班沙的特殊處理法，因為主要
只有自己在喝，而且捨不得浪費的人所以都是快喝完再買，有時候就會錯過自己有興趣的
風味
謝謝大大，也期待大大的分享，如果有kalita 的魔改沖法也很期待
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