[其它] 濾掛式咖啡包是否可以磨細來做義式

看板Coffee作者 (Shewanella)時間1年前 (2023/03/30 10:57), 1年前編輯推噓13(13推 0噓 5→)
留言18則, 12人參與, 1年前最新討論串1/1
由於之前買了一堆便宜的濾掛 越喝越多高級貨之後回不去了XD 想把剩下的做拿鐵喝掉 如果純粹考慮粉的粒徑 將濾掛的粉磨細至義式的粗細應該是可行的 想請教各位前輩 還有什麼部分應該考慮的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.67.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1680145048.A.ADF.html
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03/30 11:50, 1年前 , 1F
可能就沒啥crema而已 濃縮應該會用噴的
03/30 11:50, 1F
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03/30 12:59, 1年前 , 2F
冷泡比較實在
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03/30 13:42, 1年前 , 3F
如果你的磨豆機沒有意見的話，我也沒有其他意見。
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03/30 13:54, 1年前 , 4F
送人或冷泡處置再不行還有冰滴
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03/30 14:09, 1年前 , 5F
做冷萃或冰滴吧
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03/30 15:56, 1年前 , 6F
一團粉末不像豆子會自然往下掉，可能沒辦法2次研磨
03/30 15:56, 6F
謝謝大家的建議，我來試試看再來分享結果 ※ 編輯: oneidensis (223.137.67.59 臺灣), 03/30/2023 16:17:17
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03/30 16:30, 1年前 , 7F
手沖濾泡顆粒大小只會卡在你的磨豆機裡出不來，最後就是要
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03/30 16:30, 1年前 , 8F
拆刀盤清潔，浪費這袋粉。
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03/30 16:43, 1年前 , 9F
我之前有用過錐刀磨豆機磨過 沒啥區別 平刀就不知道了
03/30 16:43, 9F
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03/30 17:17, 1年前 , 10F
我以前試過，是可以，但是弄完就一定要拆磨豆機大清一
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03/30 17:18, 1年前 , 11F
次。細粉會卡在進豆槽跟通道上。
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03/30 17:20, 1年前 , 12F
建議喝不完就只粹前端，把濃度提高，加牛奶當拿鐵喝掉。
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竟然會卡喔？我的磨豆機是X-pro ※ 編輯: oneidensis (101.3.123.226 臺灣), 03/30/2023 20:21:43
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03/30 20:55, 1年前 , 13F
手搖磨豆機99%會卡，可以不用試 ^^
03/30 20:55, 13F
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03/30 21:16, 1年前 , 14F
我第一次買的榛果摩卡壺咖啡粉也還在，味道實在不能承
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03/30 21:16, 1年前 , 15F
受了
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03/30 23:51, 1年前 , 16F
別喝那種東西虐待自己了
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03/31 07:37, 1年前 , 17F
就弄啊 反正不好喝就當作補咖啡因就好
03/31 07:37, 17F
想一想蠻有道理的，因為平常豆子是一點一點磨細，整包粉下去阻力太大會卡住，但如果 一點一點磨應該可以成功，週末有時間來實驗一下（失敗的話順便清潔刀盤），謝謝各位 的分享。 ※ 編輯: oneidensis (223.137.65.217 臺灣), 03/31/2023 08:40:57
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03/31 16:55, 1年前 , 18F
有試過，粉可能會細到流不出來
03/31 16:55, 18F
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