Re: [問題] 韓國首爾咖啡店

看板Coffee作者browine (P.H.)時間3年前 (2022/11/16 22:09)推噓3(3推 0噓 4→)

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疫情後不知有人已訪首爾有推薦的自烘店？自己有ig上查了幾間求心得分享 1. lull coffee 2.mesh coffee 3.YM coffee project 4.center coffee ※ 引述《elpam (Absolute Purity)》之銘言： : 快速直接回好了以下按我去過的順序。非好壞。我只列自烘店 : 2013訪 : Jeons Coffee，烘焙方式很老式，喜歡新的精品風格的話可能不推 : CoffeeLEC, KBC好幾屈，有吧台的話喝1+1還行啦 : CoffeeImi，有自作的甜點跟手沖。我那時喝覺得味道微雜，用的豆都算高檔。 : Namusairo, 有兩家店，一個烘焙工廠，一個在什麼宮的附近。 : 豆子幾手都是90+的，有遇到好的barista的話非常棒，東西落差會有點大。 : 2014訪 : Coffee Libre, 台灣好像很有名了，我就不提了 : CafeRosso, 三清洞那，單名不錯，但也是微深的。 : K-Pot-Roasting, 用老韓國烘栗子的機器改造成手烘咖啡。在仁寺洞裡，苦雜。 : Lusso/BaristaLab, 還滿有趣的店，我不太會評，去過三次也是落差很大。 : el coffee, 記得沒錯的話對面是Fuji Royal，自已土炮的義式機，還滿有趣的。 : 味道還算乾淨的單品。 : DoubleHarmony,用的豆都不錯，但直接接觸空氣像是品皇一樣 xD~ : BeanProjects, 很有趣的小店，單品還不錯， : BeanBrothers, 有點像美西sight glass+FoureBareel的工業風。感覺後面金主很大 : 15年... : 因為有mers, 都是直接來回沒逛了 : ※ 引述《boopaul (bowbowpaul)》之銘言： : : 下周預計來趟日本-韓國之旅 : : 關於首爾形形色色咖啡館林立搭配偶像劇風潮百花齊放 : : 多數連鎖然後複合式經營的如以下一拖拉庫: : : BEANS BINS/caffe bene/HOLLYS/PARIS BAGUETTE etc.. : : 自己找到想去的是: : : -Anthracite http://www.anthracitecoffee.com/ : : -coffee lab 弘大 : : -http://tailorcoffee.com/ : : 想請教大家有沒有推薦的店家? 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.169.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1668607782.A.FFD.html

推

heiheijr

11/16 22:39, 3年前 , 1^F

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heiheijr

11/16 22:40, 3年前 , 2^F

11/16 22:40, 2^F

推

b23053812

11/16 23:06, 3年前 , 3^F

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