[器材] 請問細口壺蓋上的孔洞是統一規格嗎?

看板Coffee作者 (mac)時間2年前 (2021/10/22 13:35), 編輯推噓2(203)
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如題想請教幾款器材能否和溫度計撘配 都是些新手問題,希望多指教 1.Tiamo 1.2L HA1514BZ https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA2O-A900BJKI3?fq=/S/DEAA2O 壺蓋上從照片來看左上有一個凸出的小點 不知是不是平時可防塵,使用時則可插入溫度計用的蓋子? 2.Tiamo 1301 HA8573 https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA2O-A9006780P?fq=/S/DEAA2O 從倒數第二張照片來看,這個宮庭壺系列壺蓋上都有小孔 看起來就是插溫度計用的,不過看到3.時又產生新的疑問 如果小孔是用來插溫度計,那為何3.要做3個小孔? 3.義大利BLACK HAMMER 淳品不鏽鋼細口手沖壺-1200ml https://24h.pchome.com.tw/prod/DEBW9O-A9008RTPI 此款壺蓋有三個小孔,容量上和taimo的HA1654是相同的 不過ha1654只有一個小孔 4.Kalita 鶴嘴細口不鏽鋼手沖壺( 1600ml / 1.6L ) https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA57-A9008TYDN 目前最想買的是這一款,因為它容量最大 不過它壺蓋上的小孔看起來是最小的 不知道能不能插溫度計 如果是可以,那是否表示插溫度計的孔洞規格到現在都未統一? 為了對應此疑問,又稍微搜尋了一下 我找到Tiamo和timemore自已也有出專屬的溫度計 分別是HK0434及雙用指針式溫度計 hk0434: https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA2T-A90066XL5 雙用指針式溫度計: https://24h.pchome.com.tw/prod/DMATHE-A900B5U2W 這兩款都標註對應特定的型號才能安裝 是否映證了我的疑問呢? 最後想補問一個和標題比較無關的問題 只要是金屬製的手沖壺,在直火時如果握把是塑膠的話 則熱源最好不要選瓦斯爐對嗎? 如果是對的 是因為火一不小心太大有可能會燒毀握把,除此之外還有別的原因嗎? 例如這款MILA 鶴嘴不鏽鋼手沖壺 https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAA3H-A900B58MN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.84.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1634880937.A.5D7.html

10/22 13:44, 2年前 , 1F
不統一 電鑽自己擴孔搞定 直火不要大到直燒把手就好
10/22 13:44, 1F

10/22 14:49, 2年前 , 2F
蓋子打孔 直火加熱時就能幫助對流
10/22 14:49, 2F

10/22 14:51, 2年前 , 3F
即便是手沖壺蓋自帶溫度計的款式 旁邊一樣會打孔
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10/22 20:27, 2年前 , 4F
大部分看到是沒有蓋壺蓋插著溫度計
10/22 20:27, 4F

10/22 20:28, 2年前 , 5F
沒看過直火加熱的店家,都用電磁爐或定溫壺
10/22 20:28, 5F
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