[義式] 1Z JE Plus & K Plus 磨義式

看板Coffee作者 (宰羊)時間2年前 (2021/10/08 20:54), 2年前編輯推噓20(20推 0噓 30→)
留言50則, 12人參與, 2年前最新討論串1/1
請教各位，如果要選一支手磨磨義式的話，1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢？有詢 問過，官方是比較推薦JE Plus，但還是想問問大家意見。 主要會是拿來磨SOE淺焙豆為主(我了解會有點辛苦)，不知道這兩支手磨在義式的風味呈 現上有何差異？基本上手沖已有C40，所以這支1Z有80%會拿來磨義式。 謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.67.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1633697659.A.400.html ※ 編輯: killsheep (1.162.67.6 臺灣), 10/08/2021 20:54:50
推
10/08 21:02, 2年前 , 1F
我本來用901n,後來買1zJe Plus,拿鐵是有比較好喝些
10/08 21:02, 1F
推
10/08 21:18, 2年前 , 2F
前陣子也是原本C40 後來入手jeplus磨義式，重量真的差
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10/08 21:18, 2年前 , 3F
很多，手好酸
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推
10/08 21:18, 2年前 , 4F
已經有C40當然就選JE+，能等到JMax可能更好
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10/08 21:19, 2年前 , 5F
我是磨中深焙18g就有點酸了，淺焙1Z我不敢想XD
10/08 21:19, 5F
推
10/08 21:22, 2年前 , 6F
雖然還沒試過，不過之前板上有人說C40 SOE淺焙很讚，
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10/08 21:22, 2年前 , 7F
何不先試試？
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10/08 21:26, 2年前 , 8F
敢問J大，JE Plus跟J Max，除了粉杯之外有差別嗎
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推
10/08 21:42, 2年前 , 9F
JMax是48mm刀盤，研磨效率神快，速度樂勝其他手磨
10/08 21:42, 9F
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10/08 21:42, 2年前 , 10F
這在磨義式是很大的優勢
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推
10/08 21:45, 2年前 , 11F
另外就是調節精細度，8.8 microns vs JE+ 12.5 microns
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推
10/08 21:46, 2年前 , 12F
je+也是48mm刀盤，所以兩個都一樣跟M47同款這樣？
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10/08 21:47, 2年前 , 13F
不過調節精細真的還滿不錯的
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10/08 21:47, 2年前 , 14F
JE+是47mm italmill，跟舊款的M47同型號刀盤，不過M47
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10/08 21:48, 2年前 , 15F
已經更新刀盤了
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推
10/08 21:49, 2年前 , 16F
喔喔 我記錯了 k才是48
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10/08 21:55, 2年前 , 17F
J大說的是對的
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10/08 23:33, 2年前 , 18F
等J-MAX
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10/09 03:15, 2年前 , 19F
因為濃縮需求也是在考慮入手je+，不過j-max很推是不是其
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10/09 03:15, 2年前 , 20F
實也可以考慮jx系列（其他店家還有貨
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10/09 08:53, 2年前 , 21F
真的痠。
10/09 08:53, 21F
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10/09 09:55, 2年前 , 22F
真的覺得用手磨磨義式是勇者
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10/09 10:07, 2年前 , 23F
其實用m47超級快 懂的借力 其實效率不差
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10/09 10:20, 2年前 , 24F
kinu義式配方豆磨很快
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10/09 10:20, 2年前 , 25F
淺焙SOE吃力，但快
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10/09 10:22, 2年前 , 26F
昨天有使用C40磨淺焙SOE，真的在練手臂…
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10/09 10:22, 2年前 , 27F
但磨出來的風味酸酸甜甜…好喝
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10/09 10:22, 2年前 , 28F
不知JE Plus風味上如何？還有需要購買嗎…
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10/09 12:18, 2年前 , 29F
之前看網友的測試，Jmax硬是比M47快不少哦，可以搜搜看
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10/09 12:20, 2年前 , 30F
如果你滿意c40的espresso也可以接受磨的過程，可以考慮
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10/09 12:20, 2年前 , 31F
先不買別的。 JE+相較之下大概就是酸質比較低甜感比較
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10/09 12:21, 2年前 , 32F
高，但是不是需要為了一點風味表現不同就多買一台磨豆
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10/09 12:21, 2年前 , 33F
機，就是你要考量的了
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10/09 12:25, 2年前 , 34F
爬文聽說JMAX沒有要在台灣上市？
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10/09 12:29, 2年前 , 35F
目前是沒有沒錯，以後不知道。 國外也不是沒有機會優惠
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10/09 12:29, 2年前 , 36F
時買到吧
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10/09 19:05, 2年前 , 37F
我用JE Pro 義式沒話說，除了重了一點....
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10/09 19:08, 2年前 , 38F
今天Eureka ORO XL 入手，手臂可以輕鬆一下了
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10/09 19:45, 2年前 , 39F
淺焙SOE用C40已經是省力了
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10/09 19:54, 2年前 , 40F
想到kinu m47 經典款比je+更重…磨義式真的猛
10/09 19:54, 40F
推
10/09 20:29, 2年前 , 41F
M47磨中深焙的義式很順 淺焙的 還是算了
10/09 20:29, 41F
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10/09 20:30, 2年前 , 42F
用J系列如果是標榜效率那應該會很累，K系列相對省力
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10/09 20:36, 2年前 , 43F
樓上，K刀也是效率好但不省力的誒
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推
10/09 21:00, 2年前 , 44F
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10/09 21:00, 2年前 , 45F
Jmax蠻仔細的review
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10/09 21:49, 2年前 , 46F
繼續等，只要J-MAX新外調
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推
10/10 01:34, 2年前 , 47F
哈 那我誤會了 以為k系列會比較省力XD
10/10 01:34, 47F
推
10/11 12:42, 2年前 , 48F
有C40跟Kpro，C40因為進豆比較慢，磨起來比較省力但效
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10/11 12:43, 2年前 , 49F
率低且最後面，一些碎豆會磨的很久。Kpro進豆快效率高
10/11 12:43, 49F
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10/11 12:43, 2年前 , 50F
，但磨起來比較吃力。
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