[器材] M47義式刻度問題

看板Coffee作者 (萬年誠徵腳踏車環島)時間3年前 (2020/12/27 22:59), 編輯推噓14(14推 0噓 9→)
留言23則, 15人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
最近買了Kinu M47 Phoenix來搭配Flair使用， 查了一下網路心得，大部分的前輩都推薦濃縮刻度在20到30刻度之間， 但我新買的M47在這個刻度還是太粗，要降到刻度7-8之間才有比較好的義式效果， 我知道每台機器都有不同的設定，但這差距有點太大， 讓我有點擔心機器是不是有問題還是買到冒牌品， 或是新版本的Kinu M47有調整刻度設定呢，感謝前輩們的解惑，謝謝。 p.s. 有重新拆裝、清潔及歸零，結果一樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.140.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1609081154.A.DDC.html
推
12/27 23:34, 3年前 , 1F
不知道水管頻道為什麼推20多，我後來都用15左右
12/27 23:34, 1F
推
12/27 23:59, 3年前 , 2F
填壓還有充填有作嗎？我第一次用20也是感覺不到壓力，
12/27 23:59, 2F
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12/28 00:20, 3年前 , 3F
借問，有大大拿m47 classic 配gee使用嗎？想參考刻度
12/28 00:20, 3F
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12/28 00:20, 3年前 , 4F
，感謝。
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推
12/28 01:57, 3年前 , 5F
我用17
12/28 01:57, 5F
推
12/28 02:53, 3年前 , 6F
我m47 classic配flair pro 2 義式刀盤用16差不多極限再
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12/28 02:53, 3年前 , 7F
細壓不出來
12/28 02:53, 7F
推
12/28 06:33, 3年前 , 8F
phoenix 刻度26 Oscar2 IMS26.5mm 中深焙豆子 28秒 18
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g出40g
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12/28 06:33, 3年前 , 10F
填壓力道大概15
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12/28 06:34, 3年前 , 11F
kg
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推
12/28 09:19, 3年前 , 12F
在flair上豆子新鮮度差別很大
12/28 09:19, 12F
推
12/28 09:56, 3年前 , 13F
我也是Phoenix來搭配Flair，豆16.5克刻度19上下
12/28 09:56, 13F
推
12/28 10:21, 3年前 , 14F
我用28.7耶 怎麼差這麼多
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推
12/28 13:59, 3年前 , 15F
我用23
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推
12/28 14:15, 3年前 , 16F
我用20
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推
12/28 15:06, 3年前 , 17F
豆量 填壓力道 研磨粗細三者都要互相搭配
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推
12/28 21:54, 3年前 , 18F
豆17g中淺焙，輕填壓 要刻度31才能控制在8~9bar45秒滴完
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12/28 21:57, 3年前 , 19F
跟大家差好多...調整過只要低於刻度30，就壓不太下去了
12/28 21:57, 19F
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12/28 22:00, 3年前 , 20F
但syphon刻度就37~41與平常差不多@@
12/28 22:00, 20F
推
12/29 22:39, 3年前 , 21F
深焙豆 20克 23-24刻度 有時候填壓過用力就擠不出來
12/29 22:39, 21F
推
12/31 04:47, 3年前 , 22F
我的這把m47也有比較粗的感覺，刻度要調少一點，新版好
12/31 04:47, 22F
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12/31 04:47, 3年前 , 23F
像都會這樣...
12/31 04:47, 23F
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文章代碼(AID): #1VwA52tS (Coffee)
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