[單品] 薇薇特南果-雪天使莊園

看板Coffee作者 (阿計)時間3年前 (2020/09/26 17:16), 3年前編輯推噓4(4推 0噓 11→)
留言15則, 9人參與, 3年前最新討論串1/1
不得不說這是我買過價錢最高的薇薇特南果，但烘起來有點失望，或許是平價的CP值太高 吧！ 生豆除了蟲蛀瑕疵不少外，整體幾乎周邊都泛白，以自己的挑豆標準大概會挑掉一半... https://i.imgur.com/aYC4shm.jpg
https://i.imgur.com/JCz1cMz.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.92.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1601111786.A.701.html
推
09/26 19:18, 3年前 , 1F
白色的是發霉嗎？
09/26 19:18, 1F
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09/26 21:11, 3年前 , 2F
我自己覺得是但不很肯定，看看有沒有專業版友可以解惑
09/26 21:11, 2F
※ 編輯: shawching (114.24.92.112 臺灣), 09/26/2020 21:16:12
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09/26 22:32, 3年前 , 3F
這看起來有點像曼特寧
09/26 22:32, 3F
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09/27 00:36, 3年前 , 4F
庫存豆？
09/27 00:36, 4F
推
09/27 08:05, 3年前 , 5F
看起來放超久的...薇薇我幾乎都跳過不買
09/27 08:05, 5F
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09/27 08:06, 3年前 , 6F
超過兩成的瑕疵豆 下次就不會買了
09/27 08:06, 6F
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09/27 14:33, 3年前 , 7F
薇薇特南果SHB商業豆當季的話瑕疵不過2%左右，你這個
09/27 14:33, 7F
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09/27 14:33, 3年前 , 8F
有誇張到
09/27 14:33, 8F
推
09/27 14:55, 3年前 , 9F
放太久 過季豆
09/27 14:55, 9F
推
09/27 16:30, 3年前 , 10F
生豆水份含量低會漸漸變白，常見影響因素為採收處理不
09/27 16:30, 10F
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09/27 16:30, 3年前 , 11F
佳、儲運條件差及庫存過久。生豆邊緣微微泛白對風味影
09/27 16:30, 11F
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09/27 16:30, 3年前 , 12F
響甚微，盡快烘焙即可
09/27 16:30, 12F
※ 編輯: shawching (114.24.69.133 臺灣), 10/02/2020 21:35:38 ※ 編輯: shawching (114.24.69.133 臺灣), 10/02/2020 21:36:05
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10/04 20:19, 3年前 , 13F
白色應該是銀皮沒完全脫落啦，不要看豆相烘下去喝下去再說
10/04 20:19, 13F
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10/04 20:21, 3年前 , 14F
一堆不到200的中美SHG和巴西商業豆都又肥又大又美！
10/04 20:21, 14F
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10/04 20:22, 3年前 , 15F
貴到靠杯的特殊處理醜到有剩，生豆醜、烘下去也醜但就好喝
10/04 20:22, 15F
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