[其它] 沒充氮氣的自製濾掛能放多久？

看板Coffee作者 (冬瓜哥)時間3年前 (2020/09/06 15:41), 3年前編輯推噓5(5推 0噓 4→)
留言9則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
最近有少量自製濾掛並分送給朋友 但一直無法給一個明確的期限 只能跟朋友說盡快喝掉 想請教板上前輩 有人有經驗大概過哪個時間點後味道會跑很多 甚至喝了會傷身，超過某個時間點就別泡了？ (已有爬關鍵字"濾掛" "保存") 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.83.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1599378115.A.FA7.html ※ 編輯: qooqoo1119 (223.139.83.186 臺灣), 09/06/2020 15:42:35
推
09/06 17:37, 3年前 , 1F
兩個禮拜吧
09/06 17:37, 1F
推
09/06 20:08, 3年前 , 2F
可以參考磨好咖啡粉的保存期限
09/06 20:08, 2F
推
09/06 22:41, 3年前 , 3F
我喝放一個月的都還可以，雖然香氣差了點但還ok
09/06 22:41, 3F
推
09/07 09:07, 3年前 , 4F
看焙度，淺焙我覺的一個月小分子花果香就有差，中深焙屬烘
09/07 09:07, 4F
→
09/07 09:08, 3年前 , 5F
焙產生的堅果、巧克力等『非咖啡原本香氣』3個月還有
09/07 09:08, 5F
推
09/07 12:55, 3年前 , 6F
我覺得連充有氮氣的放久還是會不新鮮
09/07 12:55, 6F
→
09/07 20:19, 3年前 , 7F
感謝各位分享經驗！
09/07 20:19, 7F
→
09/07 20:46, 3年前 , 8F
充氮氣只是避免氧化，沒辦法避免香氣流逝
09/07 20:46, 8F
→
09/10 20:16, 3年前 , 9F
感覺變數有點多 看製作者磨好包裝完成的手速了
09/10 20:16, 9F
‣ 更多 qooqoo1119 的文章
文章代碼(AID): #1VL9B3-d (Coffee)