Re: [器材] 有人用過星芒濾杯嗎?

看板Coffee作者 (GIVENTHY)時間6年前 (2020/02/20 17:00), 編輯推噓8(8012)
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回一下自己的文 XD 最終還是忍不住被推坑了… Kadou & Hasami M1 星芒濾杯 你看!朋友就是這樣,總是勸你喜歡就買回家!反正不是花他的錢… 回到正題,濾杯剛到手就忍不住跟v60 PK了兩次 用的豆子就不多提,主要描述兩個濾杯喝起來的差異 沖煮方式大致follow 46沖法,然後以平常習慣沖v60的頻率去沖 第一次PK 先喝M1,再喝v60 然後交替喝 先喝M1,嗯,看來今天狀態特佳~沖得香氣很足 接著喝v60,!!!感覺咖啡味道被矇上了一層紗,什麼都變的比較不清楚 再喝回M1時,有種點了光明燈的錯覺,不唬爛,酸香變明亮,味道層次多 另外可能這包豆子較新鮮,兩種濾杯沖的都有些微的澀感 第二次PK 豆子換用好點的試試,這次順序換一下,先喝完v60,才喝M1 先喝v60, 嗯,一樣的感覺,今天狀態真的是不錯,沖的夠水準,香氣還行 但是那個蜜糖感真不是蓋的… 心想第一次PK v60那樣的表現,搞不好是那隻新豆需要調整沖法 接著再喝M1, ……… 香氣多很多,還能喝到一些之前沒喝出的味道, 但是蜜糖感比較少,可能是流速偏快的關係,下回調整一下試試 另外澀感,這次兩個濾杯都一樣沒有 如果說v60是顆1200萬畫素的鏡頭,那M1就是1800萬畫素,大概是這種感覺 以上是初步嚐試的心得,簡單分享一下 ※ 引述《GIVENTHY (GIVENTHY)》之銘言: : 最近看到一個錐形陶瓷濾杯 : 標榜日本制波佐見燒的星芒濾杯 極 : 外觀看起來,裡面肋條密密麻麻的 : 有人試過,是真的有比較厲害嗎? : 一樣是錐型濾杯,差價還真不小 : 日本製一個價,手工燒一個價,這個星芒濾杯又更高貴 : 還是就噱頭,其實根本經典款就好了 : 拜託誰來滅個火 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.93.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1582189237.A.33F.html

02/20 17:16, 6年前 , 1F
星芒只能推了手邊有多一顆需要版友來信甜甜價啦,不得
02/20 17:16, 1F

02/20 17:16, 6年前 , 2F
不說用過真的會愛上美觀又好用
02/20 17:16, 2F

02/20 17:25, 6年前 , 3F
只能說…沒有比較 就沒有傷害
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02/20 17:41, 6年前 , 4F
好奇星芒會不會因為流速比V60更快而更難駕馭啊?
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02/20 18:43, 6年前 , 5F
與其說快不如說順容錯率高
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02/20 18:44, 6年前 , 6F
然後星芒太受歡迎別來信啦XD
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02/20 18:47, 6年前 , 7F
星芒流速快,可以粉細一些,多次斷水也不錯,後來還出藍色
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02/20 18:47, 6年前 , 8F
整個我的菜
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02/20 19:03, 6年前 , 9F
流速快?那萃取率在相同條件下就較v60滴,小孩喝前段的
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02/20 19:03, 6年前 , 10F
可以試試看
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02/20 22:19, 6年前 , 11F
你要不要沖兩次v60試試 保證以你的文筆可以寫得比這篇
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02/20 22:19, 6年前 , 12F
還多
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02/21 00:01, 6年前 , 13F
推~星芒
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02/21 11:01, 6年前 , 14F
有多星芒藍原價讓,有興趣站內信0.0
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02/21 14:18, 6年前 , 15F
這濾杯我用原本沖法都好苦,後來照這影片沖法有改善,但
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02/21 14:18, 6年前 , 16F
感覺味道淡了點
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02/21 14:19, 6年前 , 18F
感覺不大適合用小水沖煮
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02/24 02:29, 6年前 , 19F
鏡頭是講解像(析)力 感光元件才講畫素XD
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02/24 09:29, 6年前 , 20F
感謝樓上指正 :P
02/24 09:29, 20F
文章代碼(AID): #1UJagrC_ (Coffee)
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