Re: [其它] 請問目前1Zpresso新產品的使用分享?

看板Coffee作者w326785419 (阿w)時間5年前 (2019/06/06 15:37)推噓5(5推 0噓 4→)

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※ 引述《DJFoxtron (狐狸)》之銘言： : J系列刀盤差異 : JE義式: 義大利進口italmill高碳鋼鍍鈦48mm大刀盤(研磨硬豆較費力，力氣較小用戶不 : 建議購買) : JS單品: 不鏽鋼48mm大刀盤 : 請問買了JS、JE的感覺如何? : 目前想買JE，看那金色刀盤66的 : 和之前出的系列比較，有沒有哪些不同? 兩個禮拜前才脫離咖啡廣場因為公司附近沒超商只有販賣機咖啡廣場每天喝終於崩潰就買了1z JS + American Press 回一下兩週的心得不過只剛從超商咖啡脫離味道就不多贅述 1Z JS單品：粗細調整為內調式手柄要裝在軸上下半部集粉的部分轉開就可以調第一次接觸手磨覺得方便直覺借問板上前輩 1z說明書建議手沖調16～24 JS一圈是11格所以我歸零後往回調16格的意思吧？會買這款的原因主要是因為是1z第一款大刀盤（吧？板上推的另一款ace48大刀盤要等太久了我辦公室喝磨越快越低調我粗細調16 22公克大概磨30秒豆槽極限大概28公克左右目前沒遇到卡豆磨完都蠻乾淨的最大的缺點是這款的中軸設計在豆槽整隻JS不能水洗的地方就是中軸也不能拆磨完一次豆槽裡面都是粉吹完也不乾淨 1z附贈的刷子毛刷後面就是一圈金屬根本沒辦法刷豆槽跟粉杯我第一天刷粉杯塗層就刮傷了豆槽你要伸進去就刮傷了不是很好用加價的吹塵球也很廢最後找了一圈才發現我家貓主子的逗貓棒很像鼠尾草的那款可以伸進豆槽清的很乾淨也不怕刮傷塗層再搭配火箭吹球磨完清一下就ok了一個禮拜會拆解刷刀盤拆解非常容易基本上辦公室擺一隻+逗貓棒好清好看磨得快蠻推薦的 American Press美式濾壓壺：辦公室低調好夥伴基本上泡法就像裝茶葉泡一下熱水＞下壓＞可以喝了我的流程是裝飲水機熱水>秤豆>磨豆>濾壓壺把粉燜一下水> 燜粉的時間清磨豆機>下壓>取出咖啡粉清洗大概5分鐘搞定我是直接用濾壓壺的主體當杯子喝咖啡然後它跟愛樂壓的差別是它不用攪拌清洗的部分是買它的原因水沖一沖就可以了目前沒發現到底那個部分有能耐卡粉超級好清理然後我有用同樣的咖啡粉比較手沖濾紙跟濾壓壺的味道手沖喝起來比較厚濾壓壺喝起來比較亮可是有點雜味然後因為是金屬濾網最後會喝到一點沈澱咖啡粉咖啡上面會有一層油味道我是比較喜歡手沖的不過小弟之前也只是是喝超商的這兩個目前用起來還習慣推薦給對味道不講究的人 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.73.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1559806671.A.409.html

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hunghan13

06/06 15:58, 5年前 , 1^F

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littleconan

06/06 18:03, 5年前 , 2^F

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低調快速取向

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je0703je0703

06/06 22:28, 5年前 , 3^F