[器材] Silvia 蒸氣金屬味

看板Coffee作者 (Chad)時間5年前 (2018/11/27 22:00), 編輯推噓5(5推 0噓 11→)
留言16則, 9人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
各位好 近日購入一台二手 Silvia，原主人少用因此機況應該很好 購入後有用檸檬酸洗過，洗出來的水呈藍綠色 目前已使用約2星期，打奶泡時一直會聞到明顯的金屬味 家中的水是RO水，TDS約15-16，咖啡沖煮頭下來的水TDS約15-16 蒸氣水的TDS約25，嚐起來也會有金屬味 想問版上的各位有什麼解法方法嗎？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.132.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1543327203.A.806.html
推
11/27 22:49, 5年前 , 1F
藍綠色...忽然想到國中理化實驗。(+2銅離子會呈藍綠色)
11/27 22:49, 1F
→
11/27 22:53, 5年前 , 2F
把鍋爐水放掉10鍋試試
11/27 22:53, 2F
→
11/27 22:54, 5年前 , 3F
找維修作大保養 清洗鍋爐、管線、墊片、分水網
11/27 22:54, 3F
推
11/27 23:10, 5年前 , 4F
我RO後段有過銀與麥飯石，最後TDS是6~9，15是不是偏高了點
11/27 23:10, 4F
→
11/27 23:25, 5年前 , 5F
可能是太久沒換濾心所以TDS偏高，還沒測過全新濾心的TDS
11/27 23:25, 5F
→
11/27 23:27, 5年前 , 6F
所以要用檸檬酸再洗幾次嗎？想說真的不行再請專業店家清洗
11/27 23:27, 6F
→
11/27 23:40, 5年前 , 7F
只有蒸氣水有金屬味，沖煮頭沒有，剛開機從蒸氣管出來的
11/27 23:40, 7F
→
11/27 23:40, 5年前 , 8F
水也沒有，這讓人納悶，不是同一個鍋爐出來的嗎？
11/27 23:40, 8F
→
11/27 23:41, 5年前 , 9F
如果少用卻用酸洗過頭，反而腐蝕的問題銅鋁不能泡酸過久
11/27 23:41, 9F
推
11/28 00:34, 5年前 , 10F
欸欸 我記得這台是黃銅鍋爐吧？
11/28 00:34, 10F
推
11/28 00:39, 5年前 , 11F
拆機清潔一下應該就沒問題了
11/28 00:39, 11F
推
11/28 10:27, 5年前 , 12F
不當的清洗比不洗更慘 我都只清洗充煮頭 鍋爐不敢亂洗
11/28 10:27, 12F
→
11/28 10:28, 5年前 , 13F
第一台機1817承水盤被檸檬酸腐蝕變黑的 就不敢亂洗了
11/28 10:28, 13F
→
11/28 11:43, 5年前 , 14F
當初買R58新機時，我一直覺得鍋爐水有莫名其妙的甜味，一
11/28 11:43, 14F
→
11/28 11:43, 5年前 , 15F
問之下是無氧膠的味道，大概是放了二十鍋水就消失了。
11/28 11:43, 15F
→
12/02 07:43, 5年前 , 16F
應該是要用小蘇打洗吧！？
12/02 07:43, 16F
‣ 更多 Chadxx 的文章
文章代碼(AID): #1R_KtZW6 (Coffee)
‣ 更多 Chadxx 的文章
文章代碼(AID): #1R_KtZW6 (Coffee)