[器材] 入門磨豆機選擇
最近跌進了手沖的坑,
本來豆子都是買的時候請店家磨好慢慢喝,
結果最近喝到朋友現磨同一隻豆子覺得差好多,
決定要買磨豆機自己磨。
目前考慮兩個選項:
1. 匿名2
2. 1z
1z 價位稍高,而且目前看到一些關於 1z 的分享,
有細粉較多,出粉品質不穩定,磨的圈數較多費力等等缺點
匿名2則是受到大家普遍的推崇,用過朋友的也覺得不錯
但因為朋友是 2016 購買,當時那批貨好像普遍有很重的油味。
磨了很久的廢豆才消除。
匿名2的油味讓我很在意,
本來想買 1z,
但對 1z 磨豆的效率也有疑問。
想請問最近買過匿名2的前輩,油味問題是否有改善?
1z 是否真的比匿名2 要多磨很多圈?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.130.114
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1534902290.A.37E.html
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請問B大是用 95% 酒精去擦中軸嗎?
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因為大多只磨一杯,而且有考慮攜帶所以沒有想買電磨。
謝謝M大和D大建議。
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請問J大 1Zpro 的磨粉均勻度有勝過匿名2嗎?
之前看心得好像 1z 二軸略輸匿名2。但也看過三軸出粉品質不穩定的評價,
所以覺得好困擾啊。
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謝謝K大,之前找資料只看到X系列和Z系列,所以也是以他們做考量。
我來研究看看E系列有什麼不同。
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