[其它] 取代牛奶

看板Coffee作者 (我是艾咪)時間8年前 (2018/02/26 19:06), 8年前編輯推噓26(26推 0噓 13→)
留言39則, 32人參與, 7年前最新討論串1/2 (看更多)
板友好 身為咖啡癮很重的人 每天都要來個兩杯 現在住在歐洲更是越喝越多 但我不敢喝黑咖啡 一定要加牛奶 只是喝多了發現 牛奶（賀爾蒙）好像對皮膚有影響 想暫時停一段時間試試看 問題是 我可以戒牛奶但無法戒咖啡啊T T 不知道有沒有板友推薦可以加什麼呢？ 爬文板上之前有幾篇討論咖啡可以加什麼 很有創意XD 茶啊酒之類的 但我想要濃濃的類似牛奶的口感 我自己喝過豆漿+咖啡 味道無法接受 剛剛上網查了 國外開始流行用植物奶取代牛奶 像杏仁奶、椰奶等 不曉得有人喝過嗎？會不會更多人工添加物、反式脂肪什麼的 因為我對植物奶沒什麼概念 如果還不錯的話我可能會去超市找找看有沒有堅果沖泡粉或罐裝的(?)植物奶 先謝謝大家：） 參考網站：https://www.northstarroast.com/milk-alternatives-coffee/ http://peoplescoffee.co.nz/milky-ways-a-coffee-drinkers-guide-to-milk-alternat ives/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 80.114.149.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1519643176.A.9C5.html ※ 編輯: amylost0327 (80.114.149.68), 02/26/2018 19:10:21
推
02/26 20:17, 8年前 , 1F
羊奶
02/26 20:17, 1F
推
02/26 20:52, 8年前 , 2F
奶精啊～超讚口味 (誤
02/26 20:52, 2F
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02/26 21:00, 8年前 , 3F
要口感濃郁得找脂肪含量高一點的
02/26 21:00, 3F
推
02/26 21:24, 8年前 , 4F
奶茶變鴛鴦？ 煉奶變泰式咖啡？ 巧克力變摩卡？
02/26 21:24, 4F
推
02/26 22:17, 8年前 , 5F
豆漿
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02/26 22:17, 8年前 , 6F
喔，漏看了，sorry
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02/26 22:28, 8年前 , 7F
蜂蜜
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推
02/26 22:35, 8年前 , 8F
口感跟健康選一個，我是會選奶精
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02/26 22:35, 8年前 , 9F
也可以用煉乳做越南咖啡
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推
02/26 22:53, 8年前 , 10F
防彈不會加奶~
02/26 22:53, 10F
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02/26 23:34, 8年前 , 11F
喝紅茶、花草茶。咖啡因飲品不只有咖啡
02/26 23:34, 11F
推
02/27 00:51, 8年前 , 12F
可以用鮮奶油，酪蛋白含量較低
02/27 00:51, 12F
推
02/27 10:12, 8年前 , 13F
豆漿就是一種植物奶啊...
02/27 10:12, 13F
推
02/27 13:18, 8年前 , 14F
杏仁奶我覺得ok
02/27 13:18, 14F
我買無糖的 味道超可怕QQ 但還是謝謝你
推
02/27 14:51, 8年前 , 15F
鮮奶不同厚度的喝起來的風味都不一樣 其他豆漿 羊奶 奶
02/27 14:51, 15F
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02/27 14:51, 8年前 , 16F
粉 奶精都會蓋住咖啡香氣 只覺得鮮奶油的不錯 大部分還
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02/27 14:51, 8年前 , 17F
是喜歡鮮奶
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推
02/27 15:59, 8年前 , 18F
國外不是流行 是很久了 杏仁奶 豆奶 米漿(跟台灣的不同)
02/27 15:59, 18F
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02/27 16:56, 8年前 , 19F
假奶 (被揍
02/27 16:56, 19F
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02/27 21:19, 8年前 , 20F
我試過薏仁,豆漿,米漿,覺得杏仁最ok
02/27 21:19, 20F
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02/28 16:31, 8年前 , 21F
不想用牛奶就用奶精啊. XD
02/28 16:31, 21F
推
02/28 18:04, 8年前 , 22F
歐洲超市都買得到杏仁奶，可以試試
02/28 18:04, 22F
試了杏仁奶 味道好恐怖喔TT整杯倒掉 我還是來學習喝黑咖啡好了... ※ 編輯: amylost0327 (145.107.190.54), 02/28/2018 23:04:31
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02/28 23:34, 8年前 , 23F
不用學啊，找到好的豆子直接享受就好
02/28 23:34, 23F
推
03/01 00:07, 8年前 , 24F
紅茶，好喝
03/01 00:07, 24F
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03/01 00:12, 8年前 , 25F
椰奶或者榛果牛奶都很不錯
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03/01 00:13, 8年前 , 26F
豆漿的話bonsoy可以試試看
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03/01 02:06, 8年前 , 27F
怕黑咖啡苦的話找好一點的豆子基本就不用擔心這點了
03/01 02:06, 27F
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03/01 10:58, 8年前 , 28F
豆漿煮濃一點
03/01 10:58, 28F
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03/01 14:52, 8年前 , 29F
之前好像有人嘗試用蛋白飲料代替，不知結果如何ww
03/01 14:52, 29F
推
03/02 12:06, 8年前 , 30F
乳清飲料不能高溫下加入 很不方便
03/02 12:06, 30F
推
03/02 12:58, 8年前 , 31F
乳清就是精煉牛乳蛋白，應該更容易過敏
03/02 12:58, 31F
推
03/02 23:04, 8年前 , 32F
不要喝濃縮咖啡
03/02 23:04, 32F
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03/04 00:42, 8年前 , 33F
其實黑咖啡如果有人領進門 以後就不會想喝有奶的咖啡了
03/04 00:42, 33F
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03/04 00:42, 8年前 , 34F
我以前也不相信自己會喝黑咖啡 有人帶容易領會黑咖啡的美
03/04 00:42, 34F
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03/06 00:56, 8年前 , 35F
黑咖+檸檬。
03/06 00:56, 35F
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03/06 01:09, 8年前 , 36F
紅茶
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推
03/08 14:14, 8年前 , 37F
鮮奶油
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推
03/11 15:57, 8年前 , 38F
先從曼特寧豆進入黑咖啡吧
03/11 15:57, 38F
推
03/23 23:35, 7年前 , 39F
豆漿可以，但是要新鮮的，不能用現成買的
03/23 23:35, 39F
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