[器材] 推薦手沖用的自動磨豆機

看板Coffee作者 (阿聖仔)時間7年前 (2017/03/11 07:11), 編輯推噓8(8推 0噓 7→)
留言15則, 11人參與, 最新討論串1/1
各位前輩好！ 小弟現在有在手沖咖啡，使用法式濾壺，有時用濾紙沖泡。因為覺得手搖磨豆太費時，想 買台自動的來用。 豆子是淺中烘培，產地中南美，水洗為主。 未來可能會用冰滴。 預算約3000元，目前有看到幾台： 1.小飛馬平齒/鬼刀。 2.Tiamo平齒/鬼刀。 想請問各位先進，平齒和鬼刀有差很多嗎？價錢都相差1千初。 除此之外有其它推薦的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.14.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1489187473.A.0C7.html
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平刀跟鬼齒。鬼齒的刀盤看起來比較厲害！
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初學者沒差。有升級才能分辨差異
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如果你想層次分明的話，選平刀
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如果你想喝滑順口感的話，選鬼齒
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不過這類入門機差異不大啦，小富士等級的比較明顯
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小富士以下我選鬼齒，+-修飾味道，低階平刀表現風味能力
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不太夠，鬼齒至少能顧一點整體性
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我想喝的健康。
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健康是豆子問題，除非你的磨豆機會拿來磨不健康的東西
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tiamo 700s
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想健康要每週拆機器清刀盤一次以上
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收到！一周清一次。感謝！
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700s的均勻度比小飛馬好很多吧
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我是正晃行的M520A 義大利刀盤~和700S比多一個篩粉器
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同樓上，正晃520A,義製刀盤，手沖很夠用
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