Re: [其它] 分享自烘咖啡&檢討

看板Coffee作者 (高達)時間7年前 (2017/02/17 08:43), 編輯推噓1(100)
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在這邊先感謝樓主的分享,我拿到的是日曬耶加, 為什麼會拿這支豆子是因為我自己也有烘過這支豆子, 對它的味道及風味還有一些印象,可以拿來互相對照。 沖泡時就聞到香味非常濃郁,入口也是滿滿的日曬風味, 同事還猜是不是艾莉達?前段酸味修飾的非常適中,後段 又有莓果的風味,隱約有草莓的味道耶!這支豆子我個人是 打98分,如果是在外面店家有喝到,我應該會掏錢購買喔! 唯一的一個小缺點是銀皮可能再想辦法處理一下,實在太多了! ※ 引述《dannytsai (小男孩)》之銘言: : 哈囉,大家新年快樂 : 小弟踏入烘豆已經快要一年了 : 一開始為了解決一堆烘不完的豆子, : 而向周遭親朋友好兜售咖啡,好讓自己的能持續烘焙不同的咖啡品嚐。 : 隨著快要一年的烘焙時間 : 慢慢提起勇氣來請版上的高手們喝看看我烘的咖啡來讓我檢討 : 希望拿到咖啡的版友們能在板上寫一下沖泡後喝的心得, : 假如很難喝不好意思公布也歡迎私訊給我XD : 小弟準備了三隻豆子個20包,每包20克豆子寄送給各位 : 1. 日曬耶加雪菲 潔帝譜 : 2. 印尼亞齊省 迦佑曼特寧 : 3. 哥倫比亞 托立馬 普蘭娜達斯微區域 : 數量不多,前60名填單的朋友品項先搶先贏唷 : 假如發完了就隨機給另外其中兩樣囉。 : 拿到的朋友,再麻煩發個心得文或站內信給我 : 效果不錯的話會時常分享、回饋其他豆子給各位唷^^ : 咖啡索取網址: : https://goo.gl/forms/64ER7bq2iEsPm7ip2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.240.38.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1487292209.A.446.html

02/17 22:02, , 1F
下次會把銀皮清乾淨XD
02/17 22:02, 1F
文章代碼(AID): #1OfaSnH6 (Coffee)
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