[問題] 有什麼簡易的咖啡調味方式?

看板Coffee作者 (胡士托)時間7年前 (2016/12/12 12:33), 7年前編輯推噓27(27推 0噓 23→)
留言50則, 28人參與, 最新討論串1/1
最近已經逐漸習慣喝手沖不加糖的黑咖啡 偶爾也會想換個口味,比方加一點鮮奶,有點像密斯朵那樣 不過喝咖啡的頻率也很隨興也不一定每次都想加奶,鮮奶又有保存期限的問題 之前在超市有看到把保久乳做成奶油球的產品,實際使用後, 覺得保久乳特殊的味道還蠻重的,但勉強還算可以接受 比較不能接受奶精球,不只因為成分,就不是很喜歡那種味道(或者有風味不惡的奶精球?) 有試過加一點黑糖塊, 也考慮過是否可以買奶粉來加,但覺得奶粉的味道應該過重 不知大家想喝黑咖啡以外的選擇時,有什麼簡易的調味方式呢? 謝謝~ (突然想到有種土肉桂,下次想嘗試用煮過土肉桂葉的水沖咖啡, 應該會有類似加肉桂粉的感覺吧..) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.166.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1481517188.A.9E5.html ※ 編輯: justo180 (101.12.166.220), 12/12/2016 12:33:20 ※ 編輯: justo180 (101.12.166.220), 12/12/2016 12:34:08
推
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香草精
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推
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丟個伯爵茶茶包
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推
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可可粉？
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推
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檸檬、蜂蜜?
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推
12/12 15:43, , 5F
我都是咖啡豆跟紅茶葉混合後下去磨 然後拿去沖
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12/12 15:44, , 6F
注意別放太多 不然味道太重反而不好喝 還有要用淺焙豆
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12/12 15:45, , 7F
放烏龍茶葉也可 不過味道容易太突出我不愛
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樓上的還蠻特別的，下次試試
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12/12 16:27, , 9F
再加牛奶就變鴛鴦奶茶了
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推
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胡椒粒，我是認真的
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加酒、琴酒或威士忌之類度數高的烈酒、撈一小匙湯、滴
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上酒、然後點火燒一下再加點咖啡裡
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漏字、一小匙砂糖
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推
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嚼甘草條
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推
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最近全聯看到常溫的雀巢保久乳 泡拿鐵還可以(跟鮮奶比) 買
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焦糖醬 煉乳加工
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推
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紅茶
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推
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偏酸的咖啡加玫瑰純露!但苦的就不適合了我覺得
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推
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甘蔗汁
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加玄米下去一起沖，味道很潮。
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樓上認真嗎?剛好有玄米,下次來試試,應該會像米漿味道吧
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玄米是要放在濾杯和咖啡粉一起沖,還是放在沖好的咖啡裡?
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加抹茶粉味道不錯，還能蓋掉一部分咖啡的苦澀
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決明子，大麥（麥茶），可以嘗試看看
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推
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樓上各位真的都是認真的嗎XDDD
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推
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鮮奶油 冰淇淋
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推
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加甘蔗汁跟加砂糖有九成像XD
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認真覺得煙霧但太多了~不知哪個真的可用啊XDD
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12/13 17:50, , 29F
我的可用0.0/
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12/13 20:37, , 30F
咦,我覺得大家都很認真啊><
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推
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不唬爛！其實可以加雞蛋
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推
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冬瓜茶不錯喔
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推
12/14 02:28, , 33F
這篇文好棒阿XD
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推
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我會用鴛鴦奶茶 比例隨便 滿好喝的 自己煮紅茶加點紅糖
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，然後煮咖啡+牛奶 好喝
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12/14 10:18, , 36F
懶的話，最近會用合購熱門的鮮奶茶沖泡包+咖啡也不錯
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推
12/14 10:42, , 37F
奶酒加濃縮 像有酒味的拿鐵
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推
12/14 13:27, , 38F
這篇各種黑暗料理啊XDDD
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12/14 14:51, , 39F
除了雞蛋和冬瓜茶，我覺得都是衷心的建議耶
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推
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是真的有阿XD 越南雞蛋咖啡 egg coffee
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墨西哥落日冰咖啡 https://goo.gl/V6UfKW
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啊，誤會你了，我一直想成是加一顆白煮蛋
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12/15 12:29, , 43F
我朋友會咖啡+奶油...
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12/15 15:27, , 44F
我又看了一下推文,玄米好像也是煙霧彈對嗎><
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推
12/15 15:39, , 45F
樓主實驗一下再跟大家報告XDDD
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推
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抹茶粉、紅茶粉、椰奶打奶泡
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豆漿
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老實說，手沖不太適合過多調味，可找搭配的餅乾甜點
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阿華田？
12/20 09:41, 49F
推
12/28 21:01, , 50F
抹茶粉再加ㄧ票
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