[器材] 匿名二代(2016年末)粒徑評測

看板Coffee作者 (有活力的男人)時間7年前 (2016/11/17 23:32), 編輯推噓18(18018)
留言36則, 20人參與, 最新討論串1/1
外觀圖相簿先上 http://imgur.com/a/E1mMY 外觀就簡單說明一下好了,個人有買過今年4月那批匿名二代 後來升級海勒,但目前被我媽綁架,所以買匿名贖回 軸承間距變短,還請板上懂機械的人分析這樣如何影響精度 還有加一節金屬套筒,上蓋質量蠻好的16g 整體539g 其他有問題的話再請大家發問~ 接下來進入實際磨豆粒徑的測試 先說明一下我的比較標準: 我使用的器材有 (1)Tiamo 700s 我的3.5是有校正過的(SCAA杯測研磨顆粒大小) 也就是我3.5刻度出粉,必須有70%-75%的顆粒通過美國標準20號篩 所以我測試了3.5(杯測顆粒)+4.5(平常手沖用刻度) (2)本次的匿名二代 使用四個刻度測試 退1圈;退1.5圈;退2圈;退1又1/4圈 (原本要退2.5圈,但平常用不到這麼粗,就回過頭找更接近700s 4.5的粒徑) 接下來不囉唆上圖: http://imgur.com/a/3gmmi 很少發文,排版有怪怪的請見諒~有想要我補充的歡迎提出 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.88.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1479396767.A.FE0.html

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想問在磨的時候 會覺得比舊版不穩嗎?
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晚上試了一下 自己習慣的顆粒落在一圈半至1 3/4
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磨起來跟舊版的記憶差不多,好像也沒特別不穩的地方
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1又4/3會比較接近我的4.5一些,往後應該也是用這刻度手
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請問一下,軸承還會有恐怖的油味沒?
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拿到時還是有一點點油味,簡單酒精清潔和用廢豆磨一次就
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完全沒味道了
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那在磨比較硬的淺焙豆,會不會感覺晃動或不順還是不穩?
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淺焙耶加的晃動感會比深的配方豆稍大,但自己覺得都還在
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接受之內,不會有吃力感
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入手一支,不會不穩
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苦等到貨中
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油味真的明顯比之前的好很多,我覺得反而粉杯的黏土味
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看來不值於越出越差 應該還是可以繼續入手吧?
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請問能否比較跟舊版匿名二整體有何差別嗎?再考慮要不要入
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手新版,謝謝
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貼紙XDD
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聞不到不代表喝不到,這種食安疑慮我寧可高標點不碰
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蓋子拔不開QQQ 要硬拔嗎
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各種食品機械裡的軸承這麼多 潤滑油也有符合食品安全的
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11/18 16:13, , 21F
匿名的軸承不是用這種的嗎?
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開蓋子時需要拆螺絲嗎?
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開蓋子免鬆螺絲,新的好緊要兩邊一點一點打開
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11/18 23:30, , 24F
推橫批
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11/18 23:30, , 25F
對了,請問如何清潔? 用酒精? 謝謝
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舊款的方式是 換掉軸承...
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新款我想如果也是有味道的話 建議也是換掉
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11/19 01:40, , 28F
我是每個部件用酒精擦一次,磨點深焙豆就開始使用
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11/19 02:44, , 29F
新款軸承拆得下來嗎??
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11/19 11:42, , 30F
請問酒精是要去哪裡買
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11/19 11:43, , 31F
藥局的那種酒精可以嗎
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11/19 12:56, , 32F
買藥用酒精95趴的 藥局就有
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11/19 13:31, , 33F
軸承不敢拆,新結構好像沒角度可以推出軸承
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11/19 17:32, , 34F
記得乘軸不可以洗
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11/20 00:15, , 35F
有人找到可替換規格的陶瓷軸承嗎?
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11/20 00:42, , 36F
Cost down 嗎?
11/20 00:42, 36F
文章代碼(AID): #1OBSsV_W (Coffee)