[器材] 徵求 二手營業用義式半自動咖啡機

看板Coffee作者 (超人)時間9年前 (2016/07/13 23:17), 編輯推噓4(4推 0噓 7→)
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徵求二手半自動咖啡機+磨豆機 預算希望能在5萬以下 想開一間早午餐店，附餐飲料提供咖啡 座位數在20-25人，初期出杯量應該不會超過30杯/天 所以在單孔/雙孔之間做選擇 想請教單孔的話能夠出餐速度能夠應付的來嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.193.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1468423059.A.0DF.html
推
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如果是煮完隨即上下一隻把手繼續煮這種，單孔不夠用
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如果是煮完還要拉花，或坐一下其他事情，單孔可以應付
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推
07/13 23:36, , 3F
本來想說推二手s1，不過要含磨豆機就算了
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推
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如果是早餐店我是比較建議弄全自動欸！比較不會忙不過
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來
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是偏向讓人坐下來慢食/可以聊天的早午餐
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推
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如果是偏向簡餐類型的話，那倒是可以找看看雙孔的半自
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動機。另外還需要考量你的定價，個人是咖啡單價覺得不
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超過70元的話，全自動機就可以，如果走精緻路線百元以
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上再用半自動也無妨
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好的謝謝，目前應該會先朝雙孔半自動去找
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文章代碼(AID): #1NXbkJ3V (Coffee)
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