[器材] 大創濾紙小小心得

看板Coffee作者 (榮耀歸給上帝)時間8年前 (2016/01/07 09:39), 8年前編輯推噓22(22推 0噓 20→)
留言42則, 26人參與, 最新討論串1/1
大創的濾紙在版上不太常被提及. 上星期去新光三越吃飯,去大創晃了一圈. 心想80張/39元,實在是nothing to lose. 所以買了一包. 昨天今天各用一次. 結論是我應該還會再買. 我的濾杯是傻爸牌,平常用Kalita 101濾紙. 相較之下,Kalita比較薄,沖溼濾紙的時候容易捲曲. 這點讓人很抓狂~~ Kalita紙質比較細,流速應該會比較快. 自然衝出來的咖啡風味就淡一些. 至於紙味,我打開後拿整包在鼻子聞,沒聞到濃厚的紙味. 至少我覺得就紙味而言,他實在比Hario強太多了. 我想唯一的讓我有點concern的就是他有漂白. 整體而言,值得一試. -- 詩篇-119:105 你的話是我腳前的燈，是我路上的光。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.139.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1452130774.A.A3F.html
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不是有無漂白的嗎
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我記得無漂白的好像是泰國製. 漂白的是日本製. 當下直接日本製x1 ※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 09:52:13
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扇形有兩種..德製跟日本製.有無漂白款項都有.只是貨不
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一定齊.要買就買日製的德製雖然比較厚可是大小公差很
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爛..上次看到有進日製的一次買三包囤積...
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感謝黑海馬~ 是我記錯了.是德製的.不是泰國製的.. 我覺得就大小與厚度來說,真的比Kalita 101好用. 不過大創有稍稍小一些些. 注水時要留意,否則會把咖啡粉沖出來. ※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 10:03:37
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咖啡店一包還賣60
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本來想試試Kalita 102. 這兩天用完大創,應該暫時不會買Kalita了. 有人用過Muji的嗎? ※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 11:19:13
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日製有漂白所以秒選德製 但用了第一口喝下去差點吐了
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從此以後知道大創濾紙不能買 必須堅持COSTCO的濾紙
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同樣的豆子跟沖法味道竟然能差這麼多 讓我上了一課
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所有大創我都買過。我只買沒漂白。costco是漂白過。所以
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還沒用過
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日本德兩款都有無漂白版本
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請問bearq,那一種好用呢?謝謝~
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想知道哪種cp高，求解
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我只有用過無漂白款.日製公差比較好
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若在意有沒有漂白和紙味,何不考慮金屬濾杯?!
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金屬濾杯大多也有金屬味 正解應該是法藍絨
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漂白紙味會遠低於無漂白的紙味
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漂白濾紙真的沒啥紙味~~
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法蘭絨沖久還是會走味啊
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※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 21:47:33
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漂白不好嗎?
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現在濾紙不是都用臭氧漂白? 應該沒有殘留問題吧?
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可惜沒有錐形~只有扇形~還好家裡有個KALITA 102樹脂
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無印的我有用 50張 49塊 是沒有漂白的 沒有紙味 用料不
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錯 沖出來也好喝
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1錐形濾紙我用過最棒的是kalita珈琲屋，紙味有，但沖出
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來莫名其妙好喝。三洋、hiro則無紙味，也好喝，但不及
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珈琲屋（但小貴，100張160）改天找大創跟無印試試看！
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德用還是德製？如果寫德用只是家用的意思並非德國製
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大創真的有ドイツ製的
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錐形還是最喜歡Kono !
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有日製無漂白的啊
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我記得是德用 不是德制
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只要有人提到大創德製濾紙，必定有人質疑德用，不囉唆直接
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上圖
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日製沖出來的好喝 金屬濾杯沖出來味道有影響
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漂白才好，換v60無漂白濾紙可選，每天都在喝怎麼沖都沖
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不掉的紙味，真是苦惱
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無漂白的不錯用，反而不喜歡漂白過的味道。
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推
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kinto的金屬濾杯對風味的影響還好，只是杯底會有些些
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的細粉，
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推
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其實我只是想跟原po說…二樓的hippo是河馬XD～我是用森
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田牌濾紙，一樣捲曲～下次也來試試大創！
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