[其它] 適合拿鐵的手沖咖啡豆
不久前我是不愛喝咖啡的人，
沒想到跟著同事跳進坑之後買了一套手沖器材
開始愛喝咖啡了。
跟著同事一起研究如何沖的好喝，
不同的濾杯、手沖壺的搭配，
溫度的控制、用磅秤來拿捏咖啡粉與水的比例，
最近手法較穩定了，咖啡的風味也漸漸判別的出來。
但我發現我還是較愛喝拿鐵，
想問一下板上的大大們可以推薦一下搭配拿鐵好喝的豆子嗎?
目前公司只有手沖的，沒辦法用義式，請推薦一下^^"
10/31:歐舍店員推北歐，買來試試...有心得再分享:D
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手邊有曼特寧，配拿鐵是比一些淺焙豆子適合
但想找更層次的風味XD
→ dai26: 若鮮奶不方便加熱，我個人都是手沖冰咖啡+鮮奶 10/30 12:19
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目前公司只方便手沖，無法用機器QQ
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之前加過手沖的，但感覺味道不夠，看來要深焙的耶加?
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※ 編輯: whiteguest (1.174.178.139), 10/31/2015 04:29:43
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