Fw: [食記] 高雄濃16精品咖啡館又醇又香好咖啡

看板Coffee作者muilko25 (muilko2255)時間8年前 (2015/09/26 14:11)推噓-6(0推 6噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M1ZQqwO ] 作者: muilko25 (muilko2255) 看板: Food 標題: [食記] 高雄濃16精品咖啡館又醇又香好咖啡時間: Sat Sep 26 14:09:53 2015 餐廳名稱：濃16精品咖啡消費時間：2015年/09月地址：高雄市三民區九如二路512號電話：07-3155640 營業時間：09:00~21:30(星期一營業至17:00) 每人平均價位：可否刷卡：no 有無包廂：no =========================================== 圖文好讀版: http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/203673907 有一陣子沒來到凹子底公園走走，這附近充滿了各種咖啡館、餐廳，而我跟朋友約在這間看似一般的濃16精品咖啡，沒有太獨特的裝潢，但是卻有著好咖啡，好吃的平價簡餐，如果是在附近上班的上班族很適合中午來這裡小憩一番。濃16精品咖啡位於凹子底公園附近，比較接近巨蛋捷運站，招牌看板還蠻大的，經過都會看到。店內風格是一般三角窗式的咖啡店，有戶外的座位和室內的，處處可見到濃16對於咖啡的堅持，選自高海拔的火山咖啡，手工烘培，味道獨樹一格。因為咖啡豆的來源是自己的，所以也有另外設計成單賣咖啡豆的獨立包裝。另外也有濾掛式的包裝，適合我這種沒有咖啡機的人。旁邊這個正香鮮和咖啡館是一起的，主要是販賣蝦捲、天婦羅等解饞小物。他們在網路上也有宅配服務，喜歡的朋友也可以大量購入囉~ 當然也可以在這邊叫食物在進店內吃，這樣擺著好像是日式小攤販一樣，還蠻可愛的。店內的座位並不多，有多人的座椅、長沙發，門外也有座椅，所以空間還算蠻夠的，且中午時段來用餐比較沒這麼多客人。濃16精品咖啡不像一般咖啡館，他是專賣吃得飽的中式簡餐，很特別的是它多了許多海港味的簡餐餐點，像是旗魚鬆、櫻花蝦、鮮蝦捲等等，價位落在150~180元之間，有附小菜、湯等一整份的套餐，讓我想到小菜農夫! 背面是店內招牌的咖啡飲品，有精選單品豆、義式咖啡也有特調、果醋、甜點等。洋柑橘柚子綠茶 110元 (500cc 可回沖) 先點了一壺熱茶來解解渴，回甘一下喉嚨，洋柑橘淡淡的香味，是個人非常喜歡的茶款之一。提拉米蘇咖啡 120元這杯咖啡像極了提拉米蘇蛋糕的造型，這裡是義式咖啡的作法，上方多了奶油，灑上可可粉，咖啡的味道很醇很香，卻又多了提拉米蘇的苦甜滋味，蠻像在吃蛋糕一樣。三個人點了兩份套餐，一份櫻花蝦、一份椒麻雞。椒麻雞套餐 180元一份套餐附上新鮮的魚丸熱湯，兩種青菜、旁邊一個醃製辣味豆腐開胃菜，份量十足。來這裡不僅可以邊享受好咖啡，還能吃的飽足。這份椒麻雞並不像之前吃的是那種薄片狀，是一整塊雞腿肉切成一塊塊大小，將皮炸過後，產生那金黃酥脆的亮眼外皮，裡面的肉質鮮嫩多汁，且肉的份量還蠻多蠻大塊的，和那種夜市鐵板燒的雞腿肉比起來實在大很多阿~加點檸檬，旁邊還有泰式的酸辣醬可以沾取。櫻花蝦套餐180元裡面的套餐基本配料都一樣，唯一差別就在於主餐的不同，這份櫻花蝦是來自東港的名產櫻花蝦排像是天婦羅的樣子，一片片的都剪好了，方便拿取，沒想到來自東港的海港味，在這裡也能吃得到，海鮮的香甜滋味。綜合盤 150元另外，叫了盤綜合的正香鮮美食，裡面有天婦羅、蝦捲、櫻花蝦排、牛蒡、旗魚捲等等，其中覺得櫻花蝦排、牛蒡這兩種都非常有料，滿滿的蝦子、牛蒡條，咬下去都吃得到，還有旗魚捲，也是咬一口裡面的旗魚將都流出來，味道相當鮮。冰滴咖啡 100元冰滴咖啡通常比一般咖啡來的費時許多，所以許多咖啡館的冰滴都是有數量限制的，通常它的咖啡因比較少，且口感喝起來更滑順、香濃，不酸澀，夏日最適合飲用。風情水蜜桃茶110元水蜜桃甜甜的香味，有點像花果茶一樣，淡淡的果香味，很順口清爽。手工餅乾60元店內還有跟屏東那邊的餅乾烘培坊配合，販賣手工製作的餅乾，有洋蔥餅乾、杏仁片餅乾兩種口味，洋蔥的味道很重很香，特別明顯獨特，杏仁片吃起來味道就淡一些，不過兩種口味都很適合搭配咖啡一起。手工原味乳酪蛋糕80元這款乳酪蛋糕還蠻出乎意外的，因為是手工製作的，乳酪的比例也可以自行調整，他們家的剛好屬於比較綿密重乳酪的風格，下面底層則用黑巧克力當餅皮，黑岩乳酪的口感，很好吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.243.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1443247796.A.E98.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: muilko25 (114.39.243.169), 09/26/2015 14:10:59

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mlnaml123

09/26 21:30, , 1^F

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噓

KingChaly

09/26 21:50, , 2^F

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akiramine

09/26 22:30, , 3^F

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