[其它] 咖啡豆是小顆的

看板Coffee作者 (我也要當果粉)時間8年前 (2015/08/27 16:38), 8年前編輯推噓5(509)
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之前不管是買哪一家的都是一整顆烘焙好的咖啡豆 但最近跟一個賣家買了咖啡豆,聲稱是買家下訂才會烘焙 收到後發現咖啡豆每一顆都很小顆(仔細看好像是每顆都被切成一半) 手搖磨豆機竟然磨不太動,因為太小了卡在磨刀與磨刀盤的縫隙裡 想請問是正常的嗎?? 我以為咖啡豆大小都一樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.35.216 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1440664691.A.1D0.html

08/27 16:49, , 1F
拍張照吧
08/27 16:49, 1F

08/27 16:56, , 2F
咖啡豆大小當然不會一樣 不過我第一次看到這情形 xD
08/27 16:56, 2F

08/27 16:58, , 3F
你要講是哪個產地的阿...像耶加就是小豆種
08/27 16:58, 3F
是耶加雪芙咖啡豆沒錯,但賣家有附送一包肯亞咖啡,我是先開這包 ※ 編輯: generally (118.165.35.216), 08/27/2015 17:04:18

08/27 17:19, , 4F
會覺得磨不太動說不定是因為烘很淺的關係
08/27 17:19, 4F

08/27 18:22, , 5F
小粒的公豆?
08/27 18:22, 5F

08/27 19:23, , 6F
衣索比亞原生種就小顆的啊
08/27 19:23, 6F

08/27 19:58, , 7F
我買的耶加雪菲 豆子有大有小的 這樣正常嗎?
08/27 19:58, 7F

08/27 20:14, , 8F
現行標g1的耶加大小沒差很多,g4就差很多了
08/27 20:14, 8F

08/28 00:54, , 9F
照片
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08/28 08:00, , 10F
烘焙度也會影響熟豆大小
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08/28 14:16, , 11F
肯亞也有珍珠圓豆喔,PB (Pea Berry)
08/28 14:16, 11F

08/29 16:04, , 12F
MiniMe就是專挑小豆出來啊。16目以下都算小了
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08/29 16:05, , 13F
還有一個可能是生豆放太久會略縮,不過應該不會差太多
08/29 16:05, 13F

08/31 11:03, , 14F
沒圖沒真相啦
08/31 11:03, 14F
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